民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴简单的懒人快手早餐午餐~百吃不厌 锅塌子 （西葫芦丝鸡蛋饼）教程，绝对值回票价噢!美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜!
1简单的懒人快手早餐午餐~百吃不厌 锅塌子 （西葫芦丝鸡蛋饼）
1. 西葫芦就用了一半~把一半再切一半，切丝，酱酱喜欢吃去皮的，也可以不去皮~
2.土豆切丝，用量根据自己烙几个饼~酱酱就两个人吃 所以用了不到一半的土豆丝，剩下的泡水里，下午炒菜用哈。
3.面粉一碗，打两个鸡蛋加2勺盐，再次说明酱酱口重，所以盐放的比较多，喜欢味道淡的童鞋可以少放，更口重的可以多放哈。
4. 加水搅拌，不要一次加那么多，先加一些 搅拌，再加一些，直到自己觉得合适，不要太希或者太稠。凭自己感觉哈，这里酱酱用了好多双筷子搅拌，感觉比较方便。
5. 加入各种丝再搅拌，有一点点粘稠就可以啦。
6. 电饼铛或者平底锅倒油，酱酱是用刷子刷的~哎，酱酱是个无肉不欢的家伙，所以又偷偷的切了1根火腿肠。
7. 刷好油之后，用勺子均匀的把面糊到入电饼铛或者平底锅，不要太多。
8. 用勺子背面涂抹均匀，哎，为了照相 酱酱一下弄多了点哈。不要弄太多，要给周围留出空间，它会膨胀一些的。然后就可以盖上电饼铛的盖子了，如果是平底锅，那就要自己观察啦。
9. 等电饼铛的灯灭了之后打开，翻面，在翻过来这面刷点油，不要太多，然后继续盖上盖子。如果是平底锅，就要多观察，用铲子铲一下底部，看看能不能一下铲起来，如果可以 也是可以翻面了。
10. 等几分钟打开盖，就已经是好了，喜欢吃焦一点的 就再翻一次面，喜欢吃软软的就可以出锅啦，酱酱喜欢吃焦一点的 所以又翻了一次。
11. 最后，切开或者不切~~出锅啦~~百吃不厌的锅塌子就做好了，非常简单。
