西葫芦鸡蛋饼怎么做最好吃

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(整理)西葫芦鸡蛋饼的做法

步骤1..西葫芦洗净，擦成丝。

步骤2.放面粉，鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，水，搅拌成面糊。

步骤3.锅里放点油，放一勺面糊，摊成饼。

步骤4.待一面煎好，翻一面煎熟，切片装盘即可。

西葫芦鸡蛋饼烹饪技巧

西葫芦的皮可以吃，不用去掉。