大家好，这里是景和旅行的小日记，不为游玩，只为给大家传递旅游中的所见所闻，分享旅游的知识。
入冬的清晨已是寒意凛凛，一阵风吹来，让早起的景和不禁裹紧了身上的衣服。走出家门，商丘市的街道上还没有行人，只有环卫工人走在街头上，辛勤地打扫着城市的卫生。行走在空无一人的街道上，不知不觉间便来到了一家卖布袋馍的小店门口，只见里面老板已经忙起来了，从前只听闻餐饮行业辛苦，今天早起的景和也算是真切感受到了餐饮人的不易，每天都要起这么早工作，日复一日，年复一年。
景和走进去哈了一口热气，打了个寒战。老板见有客人进来，赶忙招呼景和坐下，接着便问景和要吃点什么，于是景和便点了一份商丘市独有的美食布袋馍。布袋馍又叫大嘴布袋馍、口袋馍，因食物的形状和布袋一样，因此得命布袋馍。
说起布袋馍，它在商丘也有几十年的历史了，当初是因为商丘的小贩每天都去火车站向过往的行人卖馒头和饭菜，他们会把做好的菜夹进馒头里，但是菜夹多了就容易从馒头里掉出来，当时有没有塑料袋，所以就有人把馒头做成布袋的形状，方便装菜，布袋馍就由此而来。虽说布袋馍是商丘市独有的美食，但是要论好吃和名气，那最好的便是景和今天来的这一家店，名叫驼背布袋馍。
不大一会儿，景和点的布袋馍便做好了，景和又让老板往里加了一些景和喜欢吃的东西，看着手中的美食，景和不禁食欲大开，一口咬下，美味自口中蔓延开来，清晨的寒冷一扫而净。吃着这么美味的布袋馍，景和心中产生了疑问：为什么它会叫驼背布袋馍呢？为什么驼背布袋馍做得如此好吃，为什么它的名气这么大呢？
为了解决心中的疑问，景和便问起了老板，老板看此时店中人还不多，便坐下与景和聊了以来。原来老板的朋友给他起了个外号叫“驼背”，于是老板这家店就叫了驼背布袋馍。老板又说起了刚接触布袋馍时的故事，当时老板身上就只有200块钱，老板也是靠着这200块钱起家，刚开始卖时，来吃的人并不多，老板认为是味道太普通，所以他便对布袋馍的配料进行改良，加入了自己独有的调料，因此他卖的布袋馍味道才不同于其他店。
老板卖出的每份布袋馍，制作时选用的材料都是最干净安全的，并且每一份的分量都特别足。接着老板说的话让景和觉得老板成功不是没有它的道理，让景和很是佩服，老板说：“做生意不能贪小便宜，不能在食材上偷工减料，客人来吃就说明人家信任咱的布袋馍，喜欢咱的布袋馍，那就更不能让来的客人寒心。”
后来在老板的经营下，直到，来吃驼背布袋馍的人越来越多，生意也越来越好，老板说：“当时全商丘要是有人比我卖的多，我叫他师傅。”老板说到这时，脸上透露出自豪的神色，景和心想老板还是有实力的，虽说话有点骄傲，但事实就是这样。
老板挣到钱后，决定去北京发展，在北京四年，老板赔得一塌糊涂。受到打击的老板，在回来以后的几个月里，都是整夜整夜地睡不着，后来在朋友的帮助下重开了这家小店，经过这几年的闯荡，生意也做得有声有色。景和心中不禁想：当时老板如果成功的话，那景和今天便吃不到这种美味了，商丘也就少了这样一家如此美味良心的小店。
最后老板给景和说：“做人要踏实，不要好高骛远，要懂得感恩，以顾客为本，做给颗喜欢吃的美食。”景和想：或许这便是老板对自己过去事情的经验，也给景和上了深深的一课，让景和受益匪浅。
那么你来过商丘吗？你知道商丘的特色美食驼背布袋馍吗？你知道驼背布袋馍背后的故事吗？看了景和的文章你想不想来试试驼背布袋馍呢？欢迎在下方评论区留言分享哦！图片来源网络，如有侵权，请联系删除。我是景和，不为旅游，只为分享旅游知识，做旅游的传递者。
