开火锅店怎么获取经营场所
看完这篇文章，能让你的投资风险降到最低，建议点赞收藏慢慢看。
一.新建。通过投资新建火锅店进行经营，所建火锅店档次较高，营业面积较大，其服务功能较全。但是资金需求量大，利息费用开支大，时间较长，进入市场慢，回收投资和取得效益有一定难度。
二.购买。通过购买现有的火锅店经营，这是当前火锅店开办的主要形式。可以利用原有火锅店的声誉，经营效益可能较好；可以利用原火锅店的回头客，增加客流量；投入资金较少；但是，也存在着购买花费较大，得不偿失；原有服务对象不合口味；原有条件不符合火锅经营，需要进一步改造。
三.租赁。通过承租火锅店付租金经营，这种形式也比较多见。可以在短时间内开业，节省大笔资金，对地点选择灵活多样，承担的风险不大；但是受到原来建筑条件限制，受租赁合同期限的限制，租金受经营状况变化多端，不大稳定，容易引起纠纷等。
我是火锅白话说，分享100个开火锅店的经验给您，下期给大家讲如何调整锅底辣度？
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开个重庆火锅店，很快就吃完了
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你见过100亿只野兔的场面吗？最重的接近100斤，澳大利亚人没办法了
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只要一元，就让濒临倒闭的火锅店狂赚120万 ，这究竟是怎么做到的呢？
一对90后小夫妻投资120万开了一家火锅店，可是负债累累，经人指点，做了这样一个活动，打出广告只要一元就能吃上，等牛肉50盘上等羊肉50盘。
当顾客结账时，还可以办一张499元的充值卡，当日消费就可以直接打5折。另外，顾客再加1元就再赠送100听啤酒，充值消费的前1000名会员在吃完50份牛羊肉以后，火锅店还会把它充值的499元返还给顾客。
广告一出，消费者蜂拥而至，有人疑惑，我只要一元吃100盘肉，还送100瓶啤酒，甚至把充值的钱退回去，这对小夫妻不是亏大了，怎么还赚了120万 ，其实很简单，老板规定1次只送两盘肉，一共赠送50次。而来吃火锅的顾客肯定会点锅底，一个锅底58元，成本大概在20元，两盘肉的成本30元，58减30减20等于8 。
也就是说顾客每来一次，老板还能多赚8元，顾客肯定还要点其他菜品和酒水，人均消费大概在50到80左右，三个人也就是200元，十次就是2000元，50次就是1万 ，顾客消费了1万 ，退还他500元，就是相当于打了个95折，就这么一个简单的方法，让这对小夫妻的火锅店起死回生，不仅锁定了顾客，还不断吸引新客，迅速回笼资金，120万财富自由。
做生意要事办公倍，取决于你是否拥有合适的商业模式。当你懂得利用适当的营销方法打造让顾客无法拒绝的营销方案的生意自然火爆。
国庆假期在郑州德化街吃了一顿火锅，菜品的价格相当的实惠，最贵的29块钱，味道也很有“重庆味”，但让我诧异的是，几百平方米，地处市中心的火锅店，一天的营业额还不如路边摆摊的小贩，和老板聊了一会，老板告诉了我几件让生意人崩溃的事情。
他开的是一家重庆知名品牌的火锅旗舰店，投资大几百万，地方也在郑州的商业中心德化步行街上，价位、菜品、装修也都很亲民，按理说应该是生意不错的，但今年的郑州确实有点太难了！暴雨、疫情接二连三发生，紧接着又地铁维修，围挡把二七塔的路口都堵住了，人只能从火车站方向进去，这么大的店，一天的营业额流水几千元，真是亏的电费都交不上。
做生意确实有风险，尤其是这几年的实体生意不是太好做，但是能在夹缝中生存下来的，或许能守得云开见月明，加油吧！实体店的老板们。
#秋日好时光# #我和祖国在一起#
不要轻易投资！不要轻易投资！！不要轻易投资！！！普通人真的经不起折腾了，朋友投资了一个好几百平的自助火锅店，据称是全国连锁的，29元一位。
好巧不巧，对面也开了一家另一个牌子的29元自助[泪奔]，所谓自助，就是素菜自由，肉类需要额外加钱的。
试营业的时候，生意还凑合，然后，越来越淡，再后来，入不敷出。
扛不住了，立即关停转让，现在，房租马上到期了，转让根本无人问津。
装修设备花了三十多万，房租也接近小十万。现在他特别心累，不交房租就得搬离，这些设备就成了一堆废铁，再交房租又增加投入，没有人接受只会亏的更多，到底该怎么办？
我的想法是及时止损啊，但他还想着，说不定能转出去？
大概三十年前，我爸在武汉投资开了一家火锅店，我妈管着。五层楼，其中一层是员工宿舍，每天营业额大概5万多，武汉人排着队吃。红火了一些日子，后来说黑白两道都来了店里，虽没现场火拼但黑白两头都要顾着，生意也没法做了，最终就关了。
前两天和我妈吃晚饭，说起这个事情。当年我爸在北海做房地产，我妈40岁不到，算是自己管着火锅店。这栋五层楼是属于什么公司的，这个公司的某个领导有一天来我妈办公室，叫她晚上出去陪他喝酒。我妈不去，领导说“你男人在北海难道不找别的女人？”我妈说我男人不会，会也关你屁事之类的话，还说了“你也不照照镜子看下你长了个撒子批样子”。领导走了，回头就找来了一帮黑道的混混在店里天天闹事。
我才终于知道了这个被传了三十年的“黑白两道”的故事原委。我问我妈“你当时没想过会羞辱他会有后果吗？”她说“老子才不管。”我沉默了一会儿，说“原来我们家的火锅店是这么没的”。我妈应该没觉得。
#重庆头条# 病毒不可怕，阳了也不可怕，我怕的是阳了没钱买退烧药！是最难的一年，投资的2家火锅店，由原来每月20万的利润，变成现在几乎为零了！
幸好放开了，不然，我们店恐怕也会凶多吉少！从元旦节到5号的营业数据看，生意有所回升，每天有利润了！
其中最大的惊喜是，元旦节3天，每天营业额都是4万多，太久没有这样的状态了！
开了好头，希望今年一路长虹！愿身边的朋友，今年不再阳，能赚到钱，加油……
经过长达两个多月的关门歇业之后，市里大大小小的饭店又开始营业了。我一个朋友昨天对我说，他准备投资一个火锅店，总投资要200万，问我要不要入股。我当即就拒绝了，说自己拿不出什么闲钱出来。并且，我还劝他，这几年做餐饮要谨慎的。但是他丝毫听不进去。
下面这两张图是我们市区某商业广场内，一家大型的火锅店，已经很久没有开门，桌子上都是灰尘。估计老板是撑不下去了。希望我朋友能看到这两张照片。
5年前去银川开了个火锅店，从开业就赔，转让也没人要，到来了几个广告公司说帮我一定能转出去，结果又骗了上千元的广告费！投了46万全部打了水漂！现在一想起开店就会做恶梦！
#负债# #负债人的上岸路# 的第一次创业 和朋友一起开了一家火锅店 由于资金不足选择刷了一部分信用卡，当时的想法是美好的，的确第一年生意确实挺好，又在的时候再二次创业选择传统服装中式旗袍，当我以为会朝着我预期的预期发展的时候 到了第二年末疫情爆发，生意都断崖式的下降，开始以为疫情会很快结束 可是没想到这一等到3年却还是在进行。于是在初时选择放弃把店转让出去 ，对于负债家里人我一直没说，选择工地搬砖还债，毕竟这是自己的选择，就得自己承担。可由于当时刷卡的钱一直没还清，所以就慢慢走上了网贷之路，开始了拆东墙补西墙，直到今年11月 这个窟窿没有变小反而越拆越大 信用卡全都爆掉 网贷也还不上，催收电话短信整天轰炸我实在扛不住了，负债的这几年 说实话我真没有那种开怀大笑过，心里压力也不允许我能开怀大笑。最后选择跟家人坦白，最先和我老婆交代，当时我已经做好最坏的打算 就是可能会离婚 可是没想到我老婆没有丝毫责怪 反而安慰我，给我想办法借钱，其实我觉得最对不住的就是我老婆 自从嫁到我们家，我不仅没让她过上我想给她的生活反而弄得更糟…… 最后才和我老爸老妈坦白，其实跟家里人坦白后我反而觉得人轻松了。可是在我爸妈眼里 我一直是听话懂事的人，坦白之后我听老妈说 老爸整夜没睡，毕竟我们也不是富贵人家，都是普普通通的打工人，农民工。 挨骂是不可避免的，他们不是气我欠钱 而是生气应该在最开始就交代清楚，这样反而会损失更小，而我又是好胜的人，认为自己工地搬砖几年就可以还清…… 而且前几年我姐夫也是因为投资失败损失几十万 家里人都在议论纷纷 外人指指点点 我就觉得就更加要自己承担，可是后来还是 承担不起和家人坦白，后面把所有账单统计出来 共计欠款50W+ 这笔款可能对于富贵人家不算什么 可是这钱在我们老家可以买一套大房子，我知道我在家人的印象已经跌倒谷底 我自己也觉得自己抬不起头，最后卖掉车子家里人拿出积蓄又在外面借钱帮我还债，最后成功上岸…… 后面就是努力搬砖 还清家里人的钱
哎…… 负债人的上岸路
