疫情这几年，做生意的他处处亏损
只好将店铺卖出去，准备去大城市打工
年近40岁上有老，下有小，压力颇大
正好朋友邀请他合伙开一家火锅店
他觉得有风险，不知道该不该入股？
我看了一下他的星盘
他的事业运其实不错
只是这几年受环境等诸多影响
运势尚未起来，如今时来运转
抓住这个机会，能够一举翻身
他听了建议后，最终选择和朋友开店
如今生意红火
朋友开了一家串串火锅店，最近跟我吐槽今年招人实在太难了
服务员嘛，本来是想着找两个年轻姑娘或者三十岁左右的少妇，也没什么要求，就是希望机灵点儿，眼里有活儿，干活利索不拖拉就行。没想到招了一个月了，来问的大多都是四五十岁的大姐，年轻姑娘就来了一个，看了一下聊都没聊就走了，没办法，只能降低要求，四五十岁也行吧，只要人利索就可以，没想到就这样还是招不到人。
我好奇的问，你给多少工资呢？
朋友说：底薪2800，加全勤200，干的好了可以给到3200，早上十一点到晚上十点，前半天基本上都是准备工作，手上活儿也不忙，晚上六七点以后才会开始忙，还管两顿饭。自己觉得待遇还不错了，也比较轻松。不明白咋就招不到人呢？
我觉得所有喊着招不到人的，原因都可以归结到钱上边，都是出门挣钱的，只要工资到位了，还会愁没人吗？3000块钱干个服务员，可能还真的不如进厂子当个普工，管吃管住一个月也小四千，如果勤快点儿多加点儿班说不定还能再多点。
朋友你们觉得呢？这个待遇能招到人吗？
一家火锅店开业，啤酒洒完全免费。我带了六个人，点了三盘牛肉，喝了68瓶啤酒。。我不知道。这家商店是我妻子和女朋友开的。我媳妇得知后很生气。从昨晚到现在，你都不能回家。。
2、打麻将三缺一，只能让从不打麻将的媳妇顶部。结论是媳妇气吞山河，卷走了我们三兄弟！我惊讶地问:“媳妇！你哪天打牌了？”她说:“说实话，八年前，我用麻将把你从前女友那里赢了！”我...
3、让女朋友在楼下借擀面棒，结论是一个小时才回家，但是说楼下的擀面棒真的很难找到，终于找到了很久。我甚至不需要考虑。她必须再次和她最好的朋友说大话。我能理解她最好的朋友的脾气，尤其是吹牛。
4、有一天，我看见一位30岁左右的丰韵师哥毕业，这位师哥现在最看重的就是抓住青春的尾巴，这次反而是真诚地想怎么夸人，没想到一开口也是这样？‘好年轻的中年人啊！’
5、刚退休的时候，身体素质很好。有一次，队友聚在一起吃饭，惹上了当地的地痞流氓。翻了对方很多之后，对方别无选择，只能多了一些人。转身离开。可悲的是，我跑到了一条死路，然后追兵，上面有砖墙。无奈，咬紧牙关，跳远技巧，双脚踩在墙上，爬到墙根。看到后面的敌人。露出轻蔑的微笑...我万万没想到的是，院子里的主人家以为是小偷。我手里拿着一根长杆，戳了我一下。
6、那天，我把女朋友送到地铁站，突然想玩一些精彩的游戏，于是在公交车后面追，就像电影里一样。但我认为这是错误的。电影里追的是火车，但我追的是公交车。所以公交车从我招手后就停了下来，只好转身离开。我觉得公交车上的宣传都在嘲笑我。
7、新交的女朋友去外地度假，晚上要开车回家。我去售票点问:你去XX票了吗？售票处的回答:是的。然后我转身对她说:没有火车票怎么办？她不相信，问:你去XX票了吗？售票处的人回答说:是的。没想到她转身害羞地说:“真的没了。我该怎么办？”？
8、侄儿:姑妈，你给我讲个故事吗？我:好吧。我姑姑给你讲了一个励志的故事。以前有个女生，又黑又俗气。之后她坚持护肤，比如经常敷面膜，果断早睡早起。这几年皮肤越来越好了，知道怎么穿衣搭配，变成了美女！！！侄儿:这也叫励志故事？这不是一个可爱的相机能做到的吗？我。。。
9、一辆公交车被劫持了，歹徒上去挑了很多女生下车，一车人视而不见！这时，一个女人突然跳下车，与歹徒搏斗，于是一车人趋之若鹜，最后制服了歹徒！在媒体采访中，我问他敢于和歹徒搏斗的勇气是什么。她生气地说，所有的女孩都被一辆车挑走了，只剩下我一个人。谁磕磕绊绊？#幽默搞笑段子# #搞笑幽默趣闻# #搞笑一刻#
周日晚上七八点街上看到贤合庄，这不是明星陈赫开的火锅店吗，为啥是关闭状态，里面乌漆嘛黑的。
我这山顶洞人啊，这里什么时候开了一家贤合庄，又是什么时候倒闭的?!
陈赫在自诩尝遍美食，自己出品的贤合庄，理应美味受欢迎啊。再加上明星加持宣传，为啥现在是倒闭状态？
明星这么有资源的人，做生意都亏，我们普通老百姓搞啥啊。
真是无形的打击了一下我啊。#美食# #探店#
1：我为了升职，送给喜欢钓鱼的董事长一个价值30000元的鱼竿。董事长特别的高兴，立马把我提拔成了部门的经理。昨天部门来了一个新员工，下班后非得请我吃饭。因为是他请客所以我就没带钱包，吃完这货说自己忘了拿钱包了。我苦笑着说：那我也没带啊。饭店老板说：你们回去一个人拿吧！然后我就回家了，到了深夜1
2；克经常编一些理由逃学。有一天，住在外地的毕克祖母来到学校，对校长说：“我想看一看毕克上课的样子，他一定很可爱吧？”校长微笑着说：“很抱歉，今天不行，他请假参加您的葬礼去了。”
3：学毕业后，我每天都在家打游戏，突然有一天妈妈说：“你长大了，还整天在家打游戏，以后怎么办？”我想通了：“我是成年人了，你可以去网吧玩游戏，感觉很好。”????????
4；弟今天带女生来我家玩，我在旁边逗他：这是你新交的小女友？可没上次那个好看啊。小表弟不屑地瞥了我一眼，对小女孩说：别听我姐胡说八道，一个单身20多年的单身狗，看见两只猫走在一起都想拆散，他是嫉妒我们呢！
5:媳妇家很有钱，丈母娘开上市公司属于亿万富翁。第一次见到丈母娘的时候有点紧张。岳母在做饭，我也不好意思帮忙。大餐桌摆好后，我拿着茅台酒给岳父倒了一大杯，敬岳父表示感谢。但是岳父说他不喝酒，我端着酒杯尴尬。这时丈母娘接过酒杯，豪爽地咕嘟咕嘟地干了。这样第一次去岳父家的时候，我趴在丈母娘身上，倒在桌子下面。嗯？嗯？
6；周三下午，放学回家，鹏飞看到了儿子不开心的脸，委屈的样子。我问，儿子，你为什么会被人打？儿子：我和小杰在楼下打架，他打我！鹏飞：蔡小洁7岁了。你才13岁。你为什么打不过他？儿子：我听了你的话，说我让你拥有你的武器，结果他选择了他的父亲！
7；表弟以前开车给土豪，但他总觉得没有未来。咬紧牙关，表弟辞去了司机的工作，借钱开了一家火锅店，没想到一个月能赚很多钱。他高兴地邀请店里的工作人员吃饭，最后表弟喝多了，抱着弟媳不放手，说弟媳像吉祥物。弟妹感动地问：我像有钱的猫吗？表弟连忙摇头：招财的猫哪里你漂亮，你像金蟾！嗯？冲压挑战局
8；我带着五岁的外甥去菜市场，遇到了发传单的大姐。好像是赶着下班，看到人都是拿出几张。给了我两张后，我顺手拿了几张给我的小侄子。孩子拿起传单看了看。他一脸傻傻的对大姐说：“阿姨，还给你。我还是不能理解。谢谢大家！”
#搞笑一刻##幽默搞笑段子##搞笑幽默趣闻#
真的不是我喜欢打击人，只是我喜欢实话实说，这个朋友有30万块钱，想在成都开一家火锅店，在网上咨询有经验的成都朋友，现在在成都开火锅店有搞头吗？
看完有话说：
在成都开一个饭店 不说成都 就在县城城里面 你技术不够 都开不走 像他们说的 川渝地区吃东西 真的太挑了 味道有一点不对就不吃。当前疫情属于做啥亏啥，胆子真大，还敢搞实体店。这时间创业的年轻人，哭吧，现在是没有地方能让人活。
（图源网络侵删）
火锅餐饮行业严重内卷的背后推手，是火锅底料供应链
开火锅店太容易了，都说餐饮门槛低，要我说开火锅店门槛更低。其实我也是干这个行业的，对于行业的问题一点也不用避讳。
过去想要开一家火锅店，先得找到一个技术好的火锅厨师，能炒出一款吃得住顾客的火锅底料，但是技术好的师傅太少也贵。所以过去很长时间开火锅店门槛太高。
现在为什么满大街都是火锅店，因为现在的餐饮创业者一言不合就开火锅店，因为现在火锅底料工厂就能生产火锅底料，品种丰富口味多样，价格不贵还稳定。
火锅底料工厂淘汰了火锅炒料厨师，反而加速了火锅行业快速发展，据火锅这个类目的年报显示，火锅行业产值在前两年就突破万亿。但是火锅门店的闭店率也是最高的。
有人说这一切功劳属火锅底料工厂最大，造成火锅行业内卷最大的推手就是火锅底料工厂。
我个人认为内卷的何止火锅一个行业，提高行业从业者的综合素质就是战胜内卷的最好方法。
火锅餐饮创业赚钱落地系统
黄磊和孟非投资180万，在南京合伙开了一家“黄粱一孟”火锅店，当去吃过他们火锅的客人将收费单晒出后，网友都觉得明星吃相太难看了。
原来人均消费300元居然还吃不饱，一份牛肉卖到 398 元，一碗油碟12元，一份牛肉10片，收费88元，这个消费水准真不低了。
2年后，火锅店关门大吉，破产了，真的就如黄粱一梦。
孟非主持相亲节目《非诚勿扰》大火，因为名气大了，孟非也开始尝试投资实体行业。
，孟非与郭德纲合伙投资了“孟非的小面”，开业当天他还拉来了郭德纲，黄健翔等人过来庆祝，一时现场非常火爆，商场不得不出动警力维护秩序。
如此大张旗鼓的开店场面，吸引了一大批消费者前去品尝，孟非随即趁热打铁，陆续在西安、北京、昆明等地开了9家分店。
然而，好景不长，几年过去，“孟非的小面”已经关闭得所剩无几，因为价格太贵，而且还不是很好吃！
明星们因为有了人气，就有了创业的想法！很多人都开始发展更多的领域，自己开公司、开网店、餐饮店之类的，可创业容易，守业更难！
#有哪些跨界经商的明星#
#娱乐聚焦#
书接上回，如果你开一家火锅店，如何选择味道？
前提你要决定做一次性锅底，还是老油锅底？老有我们就不多说了，怎么做也就十几20块钱的成本？成都，重庆满大街都是因为红油没有成本，更何况红油还越用越多
说一说一次性锅底吧！
第一，您需要确定，你要确定你锅底费能收多少？锅底费收到，高红油就放的多，味道就好，锅底费收的少，红油用的少，味道就相当于要差一点，所以红油是决定锅底和味道的关键因素
二，你要选择一个你喜欢的味型，有重庆老火锅，还有成都新派火锅，每一种味型都有它独特的味道，你要选另一个方向
其实现在有很多的厂家有这样那样的味道，你只选一个好吃的就可以了，就是这么一个简单评判标准#火锅# #餐饮#
