一、餐饮连锁品牌流程
1.市场调研：连锁餐饮企业建立前，需要进行市场调研，明确投资者目标客户、餐饮连锁经营模式、竞争对手分析、市场渠道分析等，以及分析未来市场趋势；
2.品牌策划：确定餐饮连锁品牌理念、品牌定位、知识产权、食品安全质量、店面装修等，架构出餐饮品牌的整体形象；
3.投资方案设计：根据市场调研结果、品牌策划、品牌形象及加盟政策，拟定出详细的投资方案及运营规划；
4.资本运作：根据投资方案，进行资本招商和投融资，争取到所有资金，为餐饮连锁品牌发展奠定基础；
5.培训和推广：连锁餐饮企业开办前，对员工进行系统化培训，增加服务意识，确保提供优质服务；对产品和服务进行推广，增加市场知名度。
6.财务管理：负责招收和投资资金，合理安排资金流入和流出。财务管理要结合运营情况，按时付款，以免发生资金困境；
7.经营分析：对餐饮连锁品牌的经营收益进行分析，及时发现存在的问题，从而调整餐饮连锁品牌经营策略；
8.店面考察：考察餐饮连锁品牌的店面条件，从商圈分布、门头装修到周边交通设施，确保店面条件符合餐饮连锁品牌的要求；
9.构建网络：利用互联网技术，建立企业网站、社区、论坛等全方位的群众营销网络，推广和传播品牌信息，实现口碑传播。
一、定位并招商
1. 产品定位：餐饮连锁的定位就是打造“品牌+全连锁+风格+标准化服务” 的综合营销模式，既体现了品牌特色，又有力的提升了经营形象，同时也提高了竞争力。
2. 招商等活动：应根据餐饮连锁品牌定位及重点细分市场，运用各种现代化招商手段，有发布新闻稿、信函走访等业务招商，组织部门经理走访谈判，上连锁网站，做信息技术和社群网络等活动，树立网络声誉，拓宽连锁的影响力。
二、入驻加盟
1. 选择符合标准的加盟体系：餐饮连锁应发展以符合加盟标准的加盟体系，而不是仅仅考虑财务回报，需要科学管理、完善法规、全面服务、健全合同、多样化产品、持续改进等条件，以确保加盟商可以按照标准标准运营，从而获得较为可靠的投资回报。
2. 保持连锁一致性：餐饮连锁应坚持营运一致性，把加盟单位的窗口数量和质量标准作为连锁的基准，加强连锁的统一管理，强化连锁的品牌感，使连锁品牌在市场上能够有更强的统一管理和认可度。
三、市场推广
1. 创建深度关系：与外资、国际及大型本土餐饮酒店组织深度合作，比如通过合作元合作来实现深度联系，加强与业界内部的沟通，利用合作传播到外部消费者中，更加加强消费者对品牌的关注度，提高市场竞争力。
2. 开展网络推广：加强网络市场推广，联合主流的媒体及社会网络来实现对于餐饮连锁的宣传，以强化其市场知名度，把品牌形象展示给消费者，提高品牌的知名度和点评的量，从而吸引消费者的关注，赢得市场关注。
四、品牌加值服务
1. 强化品牌IP：重视建立品牌IP,主动设置品牌元素，营造特定品牌氛围，形成一个良好的品牌环境。定位明确，助力让连锁品牌传播信息不断深入消费者心理，以满足消费者满意度。
2. 注重研发服务：站在消费者的角度研究菜单优化，根据季节月份的变化及地域风俗设计特色菜品，以满足消费者的口味和餐桌新体验，同时要不断更新和改进已有菜单，以求开发出更为消费者所喜欢的菜品。
