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快手早餐摊煎饼的做法大全

时间:2024-05-23 18:06:53

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快手早餐摊煎饼的做法大全

生活中经常有人患上肠胃病,可见注意饮食极为重要。快手早餐摊煎饼如何做健康又好吃?小编下面分享快手早餐摊煎饼的做法教程,希望大家能了解了解。俺们都是上班族,早上的时间争分夺秒,复杂的美味搞不定,快手早餐最需要,既要快又要营养全面的,就是摊煎饼了,不要揉面省时间,所有的营养全打包,最关键是俺们都好这一口!

1快手早餐摊煎饼的做法步骤

1. 4勺面粉加水和稀,搅拌均匀。

2. 关键一步:用餐巾纸沾点油,擦一遍平底锅,肉眼看不到油。然后锅烧热,倒面,用勺子顺着圆摊成薄面饼。

3. 摊成圆饼凝固后,在上面打一个鸡蛋。

4. 将鸡蛋扒开到面饼的每一处。

5. 鸡蛋基本凝固后翻个面稍微煎下就好了。

6. 将面饼取出,鸡蛋面朝上,刷一层辣酱。

7. 在煎饼上放各种喜欢吃的菜:生菜、香肠、小菜和馓子或油条,放好卷起来即可。

8. 吃了还要吃呀,那就敞开供应呗!

2早餐煎饼升级版 早上10分钟吃上营养早餐的做法步骤

1. 所有的东西都切碎:火腿、海苔

原则就是,你喜欢吃啥就往里加啥,家里有啥就往里加啥。没有特定要求

2. 两杯面粉+切好的火腿+海苔+玉米粒+鸡蛋+盐+鸡精+牛奶

充分拌匀,调成稀糊糊(稀稠可以轻松舀起,面糊部分粘稠的往下滴答)

3. 电饼铛做法:

打开电饼铛把调好的糊糊平铺锅里,盖上盖子,等指示灯亮灭3次 出锅即可

4. 不粘锅做法:

锅里放油,2成热,把面糊平摊锅中,待底部结嘎嘣儿,用铲子托起,再在锅底刷一层油,饼反面。反复几次,等饼结嘎嘣儿,用筷子扎一下 中间不粘即使全熟了。出锅即可

5. 若有剩米饭,也可以按此方法炮制,但是米饭不能太多,依然要放稀面糊起到粘合作用,就是比做单纯的面饼,面要少点,但还是要放的。

米饭做的口感劲道,纯面粉做的口感软皮比较酥软

小贴士

1、省事的话可以用玉米火腿肠其实很简单 你想吃什么放什么就行了 没有特定的规定

2、鸡蛋直接打里,不用先打散,到时候直接跟其他东西一拌就行了

3、用锅做放油沾满锅底,否则容易粘锅

4、不用牛奶的用水也可以

5、很多亲问放盐么,放啊,放多少 这个根据自己喜好吧

6、由于电饼铛的牌子不同温度也有差别 ,就等饼结嘎嘣儿,用筷子扎一下 中间不粘即使全熟了。出锅即可

3早餐煎饼的做法步骤

1. 先来食材个合影

2. 面粉加水搅匀之后加入鸡蛋和葱花,在加入盐、鸡精、胡椒粉、充分搅拌均匀即可。

3. 电饼档加热,放入少许油,放入两勺面糊。

4. 反面。

5. OK啦!是不是很简单呢?在配上自己榨的豆浆,美味的同时又健康!

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