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老奶奶街头卖“稀罕小吃” 2元一份路人抢着买 一天6大箱不够卖

时间:2018-08-27 22:29:50

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老奶奶街头卖“稀罕小吃” 2元一份路人抢着买 一天6大箱不够卖

对于每一个人来说,美食的意义都不相同,但是对于吃货来说,尤其是一名合格的吃货,美食就代表着全部,而且对于吃货来说,美食并不单单只是指那些高档的食材,而且对于不同味蕾的追求和执着,往往这样的美食并不存在于那些看似高大上的餐厅里,而是街头那些不起眼的路边摊,虽然路边摊被很多人称为“苍蝇摊”,环境和食材得不到保障,但是往往这些不起眼的小摊,才可以吃到最为正宗的美食,当然了随着生活水平的提高,有些小吃变的并不常见,几乎很难见到,但这些不常见的“稀罕小吃”却是很多人的心头好,让人难以忘怀这些小吃的美味,所以很多人平时都这些小吃心心念念,走在大街上也希望可以遇到那份美味。

和很多的吃货一样,虽然现在小吃的种类越来越多,尤其是网红美食兴起的当下,但作为一名合格的吃货,却总是对街边小吃情有独钟,前段时间闲来无事,在街上溜达,突然看到在街头一处不起眼的地方,围了很多的人,带着好奇心,我走过去看了一下,发现大家都在排队抢着买一种小吃,卖这种小吃的是一位年龄很大的老奶奶,满头的白发,只见老奶奶卖的小吃非常的少见,平时没有见过,很多排队购买的路人也表示非常的稀罕,现在不多见了,而且价格非常的实惠,只需要两块钱一份,而且因为买的人太多,一天6大箱不够卖。

看到如此的受欢迎,虽然没弄清这到底是什么小吃,但是本着一名职业吃货的习惯,我还是加入了排队大军,经过半个小时的排队,我终于买到了,而且因为基本已经卖完,所以人也不是特别多,我就和老奶奶闲聊了起来,得知这位老奶奶已经80多岁了,她卖的这种小吃很多年轻人应该都没吃过,其实非常的简单,就是糯米糍,一种传统美味,现在已经很少见了,非常传统的一种小吃,采用糯米加入红豆制成,虽然现在也可以见到,但是老人采用的是传统的做法,容器还是使用我们平常吃饭的那种碗,口味也非常的正宗,用料也比较的实在,红豆的数量非常的多,加上一份只要2块钱,所以很多路人看到都抢着买。

而且据老人介绍,自己做这种糯米糍已经几十年了,但是因为年纪越来越大,所以现在不经常卖了,只有偶尔的做一些拿到街上来买,补贴家用,今天做了6大箱,没一会的功夫就全部卖完了,我们看到为了方便,老人把糯米糍一碗就是一份的全部放在箱子中,身边有很多空箱子,可见卖的特别好。品尝完以后真的非常好吃,不是特别甜,但是入口软糯,非常好吃,用料也特别足,要比现在很多卖的要良心很多。其实像老奶奶这样坚持用传统做法做小吃越来越少了,毕竟传统的做法非常麻烦和讲究。加上现在天气越来越冷,这么大的年龄其实非常的不容易,这位老奶奶卖的这种“稀罕小吃”,你有没有吃过呢

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