老奶奶卖“稀罕”小吃，年轻人看见嫌弃不想卖，路人：小屁孩不懂我国是一个饮食文化长久而又丰富，每个地方的人们都有自己喜欢的东西，就比如豪爽的北方人，人们都是大开大合的，大口吃肉、大口喝酒，还有精致的南方人，就比如云南四川等地，他们吃东西一定要有辣，可以说是无辣不欢。饮食文化的不同和生活环境有着非常大的关系。就拿四川来说，他们那一年四季都会比较潮湿，身体上的湿气重，而辣椒刚好能够去处湿气和寒冷，所以相对比较喜欢吃辣。
当然了有一些美食是部分地区和年龄段的，下面就让小编给大家介绍一下不管在哪个地区的人们小时候都吃过的一种小吃，那就是油渣子。早些年人们条件不好的时候家家户户都会做一些油渣子来吃，只不过现在人们的生活水平越来越高，这种食物也渐渐被人们遗忘，市场上也几乎没有卖油渣子的了，有的话可能也是村里的爷爷奶奶，好多年轻人就算看到也不会去买，因为根本就不知道这是什么东西。
我的老家的集市上就有以为老太太，没周一或者周三，他就会摆个小摊子售卖油渣子。听说老人家都快80了。家里孩子也挺争气不缺钱，但是身子骨非常硬朗，如果我不给你们说他的岁数，估计都看不出来她都是快80的人了。这位老太太的油渣子都是自己亲手制作的，采用信息啊猪肉来熬制。她每次一出摊就会问到一股扑鼻而来的香味儿，并且很快就会卖光，人多的时候都是排队买。
老太太眼看这么多人也没有显得手忙脚乱，都是按照自己的流程一步一步的来，装袋，称重，收钱找钱真的是井井有条。老太太还专门让孙子为他开了一个支付宝和微信的扫码付款，也是时尚的很哈哈。
老太太做的油渣子，看上去金灿灿的，犹如金山一样。对于小孩子，老太太也是相当的大气，哪家带着小孩子来买了，直接抓一点让小孩子尝尝，特别慈祥的一个老人。我想正是因为这样才会有那么多人纷纷来他这里购买，甚至有些人还专门等着老太太出摊，一出摊就来买上许多，星期一等不到就星期三来！
年近80老太太卖“罕见”小吃，年轻人嫌脏不想卖，他们觉得这个东西比较脏，而且太油，吃多了对身体不好。他们说的也有一定道理，油渣子是不能吃多，因为它是经过高温产生的，里面有种有害物质，所以我也劝大家只可以偶尔尝尝，不能经常吃的哦。
