家常版鸡蛋炒饭，做为一个合格的吃货，你的美食的定义是什么呢？家常版鸡蛋炒饭是否已经将你的味蕾占据。自己放学一个人在家炒鸡蛋炒饭吃，方便又美味，自己个人偏爱番茄酱。所以炒饭的时候搁了一点点
1家常版鸡蛋炒饭的做法步骤
1. 首先将一个鸡蛋磕在碗中拌匀，之后再将米饭倒在鸡蛋液中拌匀，使米饭和鸡蛋液充分的融合
2. 然后在置锅，倒入适量的色拉油，烧热三分钟后，将切好的小葱花撒入锅内爆香，同时将拌好的米饭倒入锅内几遍翻炒。
3. 大约三分钟之后，也把切好的火腿肠粒和洗好豌豆粒放入米饭中翻炒。
4. 最后快起锅的时候再搁少许盐，根据自己个人的口味添加。最后完成啦。我个人比较喜欢番茄酱所以起锅的时候加入番茄酱所以会是米饭泛橙红色~
家常版鸡蛋炒饭的做法小贴士
把米饭先放在拌匀后的鸡蛋液中搅拌之后再下锅，你会发现米饭一粒粒的散开，并且还是金黄色的呢
2家常鸡蛋炒饭的做法步骤
1. 准备鸡蛋2个
2. 葱切成葱花，一碗的量
3. 隔夜米饭若干
4. 把鸡蛋打成蛋糊
5. 锅内少量倒一点油，把蛋糊下锅煎成蛋饼，一定要注意，不要煎时间长，不然鸡蛋老了就不好吃了嘿嘿！
6. 然后锅内倒油，下葱花爆香，爆出香味后倒入饭开炒，一定要炒到米饭不黏在一起，这时候下鸡蛋，在撒去少许食用盐，香喷喷的鸡蛋炒饭就出锅啦！！！！
家常鸡蛋炒饭的做法小贴士
葱花尽量多点，这样会很香饭炒出来
3西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤
1. 准备剩干饭，鸡蛋，西红柿和葱子。
2. 将2个鸡蛋打在碗里。
3. 用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
4. 将剩干饭倒在打散的蛋液里。
5. 将干饭和蛋液搅拌均匀。
6. 切好西红柿和葱花。
7. 洗干净炒锅，开火把炒锅烧辣。
8. 然后倒入适量的油。
9. 将蛋液拌饭倒在油锅里，炒一会放入西红柿。
10. 翻炒均匀。
11. 再放入葱花在锅里。
12. 迅速翻炒均匀，最后放入盐巴，翻炒即可出锅。
13. 盛在碗里，即可享用啦！
西红柿鸡蛋炒饭的做法小贴士
蛋炒饭切记不要放味精，放了味精就没有鸡蛋的鲜味了。
