如何做鸡蛋炒饭,鸡蛋炒饭最简单又好吃的做法是怎样的？美食专栏详细介绍了鸡蛋炒饭图解步骤，每个人都能轻松学会哦，希望能帮你成为鸡蛋炒饭达人。用葱花、橄榄油分别把鸡丁炒半熟；鸡蛋炒熟，加煮好的米饭，加几大勺韩国烤肉酱，如果不够咸，可再加些盐。炒匀即可出锅。
1清肺清肠道，天天心舒畅——木耳鸡蛋炒饭
1、木耳洗净，切细小片。
2、锅热适量油，将鸡蛋炒散，盛起备用。
3、锅留适量油，放入木耳翻炒片刻。
4、倒入米饭。
5、加入适量盐、鸡精，将米饭炒散。
6、再倒入鸡蛋炒匀，香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了。
2蛤蜊肉鸡蛋炒饭
1. 把鸡蛋打散下热油锅炒熟，盛出
2. 用葱姜蒜和料酒胡椒把蛤蜊肉腌制10分钟下热油锅翻炒。
3. 见出少量水，下干饭，用炒勺把米饭打碎，反复翻炒。
4. 放盐和胡椒粉，炒熟的鸡蛋，稍微翻炒后盛出。
3鸡蛋炒米饭
1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀；
2.锅内油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用；
3.锅内少许油烧热，倒入剩饭，加少许水盖锅盖焖半分钟，使劲翻炒至米饭成散状；
4.倒入鸡蛋炒匀，加盐葱花炒匀即可。
小诀窍
分享： 1、最好是头天的剩饭在冰箱放一晚上的； 2、加入少许水焖会可使米饭更快成散状。
4鸡蛋炒饭
1.把鸡蛋打散在米饭里~
2.放少许盐，一起搅拌均匀，让蛋液渗透在米饭里.
3.少许油，把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里，中火翻炒~
4.待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了，这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了，就可以出锅了~
小诀窍 注意:一定要用隔夜米饭.
5鸡蛋炒饭
1、热锅冷油，倒入经搅拌的蛋液，端锅将蛋液铺平
2、待蛋液干，锅铲将鸡蛋皮捣碎，盛装备用
3、备好葱花，以及洗净的葡萄干儿， 和散开的冰冻隔夜白米饭
4、锅内入一丁点橄榄油，倒入米饭，翻炒米饭
5、米饭炒散炒热，加入鸡蛋皮碎和葡萄干一起炒
6、待以上三样炒匀之后，加少许食用盐，和葱花
QQ：472727692 注明：王太私房菜
