花朵汉堡包，吃货福利！吃货福利！吃货福利！最要的事说三遍今天的花朵汉堡包将给你带来不一样的惊喜哟！偶然发现这款汉堡，惊为天物，试做了一次效果不错，非常漂亮且好吃
1花朵汉堡包的做法步骤
1. 液体材料放面包机桶下层
2. 面粉放液体上，四角放盐、糖，中间挖个洞放酵母，启动面包机，揉面15分钟
3. 揉至扩展阶段加入软化的黄油继续揉15分钟
4. 一共揉35-40分钟出现手套膜
5. 用面包机发酵到2倍大
6. 发好的面团排气分成8份，盖保鲜膜松弛15分钟
7. 八寸圆模或中空膜刷层油，面团滚圆放入模具中
8. 放入烤箱用发酵功能发酵半小时
9. 取出，烤箱预热170度10分钟，不需刷蛋液，表面喷水洒上白芝麻
10. 放入预热好的烤箱中下层上下火170度烤25分钟，上色满意盖锡纸
11. 烤好放凉，把每个花瓣中间切开，不要切断，两边抹上沙拉酱、蕃茄酱，生菜叶提前沥水撕成8小片放在切口中，虾仁用盐水焯熟，沥水放中间，火腿煎好放中间，牛油果切8片放中间，汉堡就做好了
12. 成品图
小贴士
1、揉面刚成团时，检查面团吸水情况，如果太干适量加点牛奶 2、汉堡搭配的东西根据自己喜好
2一次发酵的汉堡包的做法步骤
1. 除黄油外所有材料放入厨师机
2. 和面十分钟左右后加入软化的黄油，把面团和至出手膜状态
3. 揉好的面团分成约75~85克一份，整形后放在烤盘，面团放入烤箱发酵，烤箱下层放一盘热水，温度35-40度，发至面团变成两倍大
4. 发好的面团表面刷蛋液，撒上白芝麻，烤箱预热180度，上下火，中层烤20分钟
5. 出炉后的面包切开后加入喜欢的食材和酱料
3#宜家让家更有味#瑞典式肉丸汉堡包的做法步骤
1. 准备需要用到的食材。培根提前从冰箱冷藏中取出。洗净小番茄，生菜，过滤纯净水。
2. 将肉丸放到烤盘上，底部可以刷一层油。
3. 再刷一层烧烤酱，如果没有也可以不刷，放入预热好的烤箱，以225度烤15分钟。
4. 这时将洗净的番茄切去根蒂。
5. 把生菜过滤纯净水，如图折叠用竹签插好番茄和生菜。
6. 将每片芝士片一切为4，再插入培根和芝士片。
7. 按照上面方法，如图完成
8. 最后插上烤好的肉丸就完成了。还可以根据个人口味蘸酱吃哦！～
