冬季到台北来看雨，梦是唯一行李,冬季到台北开看雨，也许会遇见你……冬季的台北是潮湿的，我到的第一天外面就被蒙蒙细雨所笼罩，一种氤氲到化不开的老城的气息包裹着我。这样的天气，没有了赏风景的心情，只想去沿街寻找台北的各色小吃美食，被治愈一下。
我刚出旅馆没走几步，就看到了台北一家非常有名的早餐店——陈根找茶。特别幸运的是我去的时候竟然不用排队，它家最受欢迎的就是“法乳火鱼”，法式吐司裹了蛋液在铁板上煎烤，再加上金枪鱼和火腿，乳酪微化，香醇四溢，口感醇厚。配上一杯芝麻奶茶，香甜却不腻，芝麻的香气刚刚好，可谓作为现代美食代表之一。
台湾作为日本之前的殖民地，在美食方面也受到了日本很多的影响，还没去过日本的我选择先在台湾尝一下日式料理。冬季潮湿的台北，和一碗汤暖味浓的乌冬面最配了。说到乌冬面，在日本的赞歧乌冬面堪称之最，其面以劲道Q弹的口感著称，台北东区的士三寒六是台北为数不多的乌冬面专卖店之一，它家的招牌乌冬面，汤底鲜美清香，面条爽口顺滑，是非常正宗的日式风味。
由于看过不少的台湾偶像剧和综艺，还是对台北的一些特色略知一二的，也一直对台湾的夜市心生向往。来一趟台湾，没去一趟夜市都不好意说自己来了台湾吧。台北的夜市很多，我这次去的是最有名的士林夜市。华灯初上，远远就能看到前方一片灯火通明，吵吵闹闹烟火气十足。我来夜市的首选就是蚵仔煎，一直是垂涎已久，牡蛎加上鸡蛋在铁板上摊开煎熟，再淋上甜辣酱料，味道十分鲜美，回味无穷。其次大肠包小肠这道台湾的独创美食被称为“国民小吃”，口感软糯丰富。还有盐酥鸡、棺材板、特色奶茶和炸芋圆等等。
台湾的美食实在是太多，我特意选择一天为美食奔走，然而最后还是意犹未尽。台湾由于曾是殖民地的原因，美食发展十分多元化，在这里，你可以品尝到新鲜的味道，也可以尝到满满的乡愁。
