火腿鸡蛋面，火腿鸡蛋面做法图解？我是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后我家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天美食菜谱专栏小编就教大家怎么做这道火腿鸡蛋面吧！
1火腿鸡蛋面条的做法步骤
1. 准备面条，鸡蛋，火腿切成1cm的段。
2. 将面条一根一根穿在火腿上，并保持平放（面条在火腿里面的部分很容易软，这时面条容易断），可以让小朋友参与噢～我儿子就做得不亦乐乎～
3. 大火将水煮开，放入面条。（接下来的步骤就是平时煮面条的步骤了。）保持大火，面条出现白色泡沫在翻滚的时候将鸡蛋敲入锅内。
4. 根据平时煮面条的方法判断面条是否煮熟，用筷子挑起一根面条，轻轻的就能夹断，面条就熟了。调料，起锅，面条做好了，可以根据自己的口味调料或增加材料，吃得时候，夹一块火腿就会有一撮面条，小朋友可爱吃了～～～
小贴士
面条品种不一样，煮的时常不一样，根据平时煮面的时间。煮面的调料没有说明，也是因为平常煮面条都会根据自己的喜好增减调料
2火腿鸡蛋面的做法步骤
1. 冷水煮沸放入面条.煮至七八分熟加入少量油捞起面条去水.锅里加水煮沸在放入面条.香肠.鸡蛋煮熟.放入盐味精起锅.滴上几滴香油即可（喜欢酱油的可以少放点盐）
3火腿鸡蛋面五分钟美味的做法步骤
1. 锅中倒入清水放入一段葱，一片姜
2. 水烧开，打入鸡蛋
3.荷包蛋定型后下入细面
4. 放入番茄
5. 放入火腿，滚几滚就熟了，快熟时，放入盐，鸡精，味精，调味
6. 撒上香菜，淋上香油盛出
4火腿鸡蛋面饼的做法步骤
1. 鸡蛋打散，火腿肠切丁，香莱和香葱分别切末。
2. 面粉加水搅成可流动的面糊
3. 调入调料，放入鸡蛋。
4. 放入火腿肠，香菜末和香葱末搅拌均匀。
5. 平底销少许油烧热，转中小火，倒入面糊，晃匀。
6. 将饼两面煎至金黄色。煎的过程中多加些油，鸡蛋面饼油多—些好吃。
7. 稍稍放凉后，煎好的饼移至案板，按个人喜欢切小块食用即可。
小贴士
做这道菜食用油要用多放一些。
