唯有美食不可辜负，想知道菠菜卧鸡蛋如何做最好吃吗？赶紧备好材料和我一起来动手做做吧~
1菠菜鸡蛋饼的做法步骤
1. 备好食材。这个菠菜泥是用九阳破壁机加少许水打出来的，那张图片找不到了，直接上菜泥
2.鸡蛋打散
3. 加入菜泥和盐
4. 拌匀
5. 加入面粉
6. 一边拌一边加水
7. 喜欢软饼就调的稍稀些，电饼铛刷油预热
8. 用饭勺倒入面糊摊平，盖上盖子开始烙制
9. 这个过程很快，注意观察：电饼铛上开始是很大的热气，待变小后即可开盖，饼上有微微的黄色，四周脱离即可出锅，中间切几刀装盘上桌。
10. 成品图！
11. 成品图！
小贴士
饼的软硬度按照面糊的稀稠来调节，这一点很重要
2菠菜卧鸡蛋的做法步骤
1. 这个菜很简单，菠菜先过水去草酸，放小锅里加姜等煮开，菠菜快好的时候放进去鸡蛋，带稍微凝固出锅。
3儿童辅食—简单好吃—菠菜鸡蛋面片汤的做法步骤
1. 普通面粉中逐次加入适量冷水，用筷子拌成雪花状。
2. 再用手合成团，盖好饧面二十分钟。
3. 取一块儿面团，擀成薄片，随意切成各种形状的片就可以。我这是做馄饨切的方片，剩的边角料。
4. 将面片放在案板或盖帘上晾干，装进保鲜袋，在冰箱冷冻可以保存一两个月。
5. 热锅热油，爆香葱花后，加水煮沸。同时将菠菜洗净，焯水后切段。
6. 水沸后下面片、盐和少许生抽，如果有鸡汤等高汤调味就更好了。边煮边搅动。
7. 面片煮好后，在热汤里倒入加盐打散的蛋液，搅成蛋花。
8. 将菠菜段拌入汤中，稍煮一下即可出锅。
9. 基本上一岁以上，长牙了的孩子都能吃。再小一点儿的孩子，也可以将面片切小，煮烂些，搭配切碎的蔬菜和肉泥。
4菠菜鸡蛋饼#急速早餐#的做法步骤
1. 2颗菠菜，2个鸡蛋，我用的低粉。
2. 菠菜切碎
3. 面粉加2个鸡蛋，加50毫升水，搅拌成无颗粒的面糊
4. 加入菠菜碎，加一小勺盐，搅匀
5. 取平底不沾锅，给适量花生油。
6. 油温不太热的时候倒入调理好的面糊
7. 小火煎 煎到旁边都凝结了，翻面
8. 翻过来，颜色漂亮啊，，
9. 煎至2面金黄即可。
10. 超级美味的哟。
小贴士
做这个饼对面粉没有什么要求，高粉，中粉，低粉，都可用。
