香椿酱汁烧豆腐怎么做健康又好吃？病从口入，很多通过饮食患上的疾病经常不容易被发现，因此生活中要多加注意健康饮食。下面，我来给大家讲解香椿酱汁烧豆腐做法教程。身边人有三高问题，需要少油少盐的饮食配餐，纯植物素食是好方法，但有时也想吃些有“味道”的菜，即可做一些简单的调味，并尽量吃当季当地菜。
1香椿拌豆腐的做法步骤
1. 烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；
2. 将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；
3. 香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀；
4. 内脂豆腐一盒，从盒中取出放盘中；撒上调好的香椿末儿即可。
2香椿酱汁烧豆腐的做法步骤
1. 香椿洗净，在开水中焯绿后捞出切碎
2.北豆腐切块，用盐水煮5mins捞出滤水
3. 锅中加葵花籽油烧热下北豆腐翻动炒熟
4. 加老抽和1/4杯水
5. 加白醋和少量盐，下香椿拌匀关火
3香椿拌豆腐的做法步骤
1. 香椿和豆腐都用清水冲一下。
2. 豆腐切小丁，倒入烧开的盐水中淖熟。捞出沥水。
3. 香椿放入刚刚淖完豆腐的热水中，淖至变色，香椿会由紫红色变成翠绿色。
4. 淖好水的香椿切碎。
5. 香椿和豆腐混合，放入适量盐和香油调味即可。
6. 拌好的香椿豆腐，很香！
4香椿拌豆腐--初春思乡的味道的做法步骤
1. 香椿洗净去根，豆腐切小块，入水焯至断生
2. 取一个小碗将盐、醋、味精、生抽、蚝油混合，用热水化开搅匀
3. 最后把焯熟的豆腐和香椿在盘子里码好，均匀浇上酱汁。
