吃不起上海人均1000+的米其林高星餐厅
改吃必比登也挺好~
很多人觉得米其林贵,其实不然
人均100以下的小店还是值得尝试的
毕竟即使难吃,也不算亏
吃上海老店的难点就是
餐厅很早关门,要想吃到得趁早
这几天都是卡点去吃的饭
大部分餐厅基本中午1点左右停菜
晚上有些更是7点半就不能点菜了……
大壶春
主营:生煎
推荐指数:
一直很喜欢大壶春,生煎的內馅够饱满,肉很扎实,大虾生煎里头也必有一只大虾~一份双拼生煎12元起,这次我还多点了一份鱼丸汤,虽说丸子没福州的好吃,但汤头还是很赞的!
国企的态度感觉还在,也不像小杨生煎那样有很多套餐可选,还是有很大的进步空间。
阿娘面馆
主营:黄鱼面
推荐指数:
阿娘面馆已经蝉联了4届米其林,味道得到了许多本地人和游客的肯定,确定了他们家在榜单中屹立不倒的地位。
面馆距离淮海中路地铁站步行不到5分钟,在淮海路逛街走累了可以过来吃碗面,店面不大,桌数不多,坐一会就好多人等位,还好翻桌率也高。
菜品主打黄鱼面和煨面,蟹膏和蟹粉面也很多人点,个人觉得黄鱼面的性价比最高,30块一碗,比那些品牌看着不错,动辄40-50的面馆好吃许多,浇头要价也实惠,10块一碟,选择非常丰富!说他们家是必比登的头牌小吃,应该也无人竞争了。
海金滋
主营:上海本帮菜
推荐指数:
这家海金滋在进贤路上,距离陕西南路地铁站挺近,旁边街道上的房子都很有味道。来的时间有点晚,所以很多经典菜都没吃到,点了几样小菜,面筋煲看起来搭配很健康,糖醋黄鱼和酱爆猪肝的色系十分相似,甜度也非常OK!是我喜欢的味道~
餐厅的服务一般,下午1点半左右就停菜了,然后5点后才开晚饭,8点半也停了,上海的餐饮服务就是这么短暂,想吃饭还得趁早。
兰心餐厅
主营:上海本帮菜
推荐指数:
兰心餐厅就在兰心大剧院附近,是必比登里的苍蝇馆子,店面非常小,所以一到饭点门口总有人排队。
好不容易排到了位置,还是需要拼桌,点了几样推荐菜,菜价都很实惠,25元的草头酒香味浓郁,上海人对荠菜的爱真的很深;36元的酱鸭味道特别好,性价比非常高;40元的腰花份量略少,但真的超好吃,一点奇怪的味道都没有;排骨萝卜汤也很有味道,热腾腾的,给冬天增添了暖意。
餐厅的墙上挂满了奖,虽然经常排队,但不算等得太久,菜品足够美味,值得一试!
茂隆餐厅
主营:上海本帮菜
推荐指数:
这家茂隆餐厅就在兰心隔壁,一直在想是不是米其林的评委不想多走路,所以一条街都进了榜单。
部分餐点价格明显比兰心贵,人也少一些,基本不用排队,点了几样价格差不多的,最爱的还是炒猪肝,乳汁空心菜也还行,但没有惊艳的感觉。蛏子吃进去一嘴沙,还是海边的海鲜好一些……
功德林
主营:素菜
推荐指数:
还是第一次在上海吃素菜,选了米其林必比登推荐的功德林,两个人点了5道菜,从Top1点到Top5,人均不到100,在人民广场这个高端地段,真的相当划算!
第一口吃到就有种惊艳的感觉,虽说鸡鸭的原材料都是豆制品,但都非常认真地模仿荤菜,确实有肉感!蟹粉的材料是萝卜土豆泥,样子和味道都能以假乱真~不过藕做的糖醋小排和原本就是素菜的烤麸吃起来感觉就比较普通了。
他们家虽然牌子上写了8点关门,但7点半厨师就下班了,要知道这时间在南方很多人还没开始吃饭呢,上海的老店餐饮服务时间确实非常短暂。
兰亭餐厅
主营:上海本帮菜
推荐指数:
从人民广场地铁站15号口出来拐个弯就能看到这家兰亭餐厅。这家餐厅的菜色很多,说实话价格很便宜,响油鳝丝只要48,酱鸡骨36,酸辣汤25,比之前吃的几家本帮菜馆都要实惠,摆盘还算精致,份量也足。
不过味道我觉得除了两个主菜之外都很一般,香肠炒蛋用的是腊肠,味道有点奇怪,酸辣汤只有酸没有辣,即使加胡椒粉都不管用……所以不是每道菜都好吃,还是要慎点啊!
南翔馒头店
主营:小笼汤包
推荐指数:
(打三心主要是因为性价比)
南翔馒头店里没有我们想象中的馒头,主要卖的还是各色小笼汤包和简单的炒菜~时间关系,我没有去豫园的本店,分店的餐品也很不错!
点了一笼蟹肉鲜肉小笼汤包和虾仁鲜肉小馄饨,个头够大,汤汁够多,馅料够足!说虾仁真的有虾仁,说蟹肉也真的能看到蟹肉,超实在!价格比以前贵,不过现在猪肉涨成这样,也是应该的。
现在注册会员还送一听老上海的饮料梨膏露,上海人真的很喜欢吃炒菜配黄酒,几乎每家都有供应~
这些人均100以下的餐厅大多在城中心
属于上海人小时候会去吃的老店
可以吃到不少地道的本帮菜,价格也还算实惠
有些餐厅正好位于景点附近
跟着米其林必比登游上海
也是一种不错的玩法~
上海最近有不少大白兔的联名款,都超级贵···
老牌子凯司令家的蛋糕真心好吃!