东北人最爱的“四大冻”，家家户户必备，南方人一脸懵：这能吃？随着现在天气越来越冷，在国内有很多地方都已经下雪了，而南方这个时候的地区才开始降温，东北的话这个时候已经比较寒冷了，而东北这个地方是我们国家最冷的地方之一，因为那里的冬季非常漫长，也是因为这样的气候环境，所以他们的生活习惯跟饮食习惯，都跟南方有很大区别，今天要给大家分享的就是东北当地人最爱吃的“四大冻货”，南方人看到一脸懵：这东西怎么吃呢？
第一种冻柿子。说到柿子现在在很多地方都已经大量上市了，而且柿子的口感吃起来非常不错，营养丰富，但是东北的柿子跟我们平时吃的柿子有很大区别。东北冻柿子也是当地最有名的水果之一，正常是指低温冰冻而成而出发也是一样的，直接解冻就可以食用，不过也注意这东西一定不能够用热水解冻，要不然直接就会坏掉的。
第2种冻黄桃。说到冻黄桃也是最近几年才流行起来的，因为物流运输系统现在已经慢慢完善，黄桃也可以大批量的运到东北了，但是他们却发现黄桃冰冻起来味道更是好吃，一点不逊色于洞里这些水果，所以慢慢吃习惯了，也发觉冻黄桃也是非常好吃的。
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第3种东北冻梨。看到东北冻梨，大家都会觉得这样的东西怎么能吃呢？外表颜色，黑乎乎的很难将它跟离联想在一起，但这确确实实是东北有名的梨子也是冬天最为抢手的水果，其实本来梨跟我们吃的也是一样的，但是经过长时间冰冻之后，外表也完全变了模样，这个时候需要放在冷水中，等梨子变软之后再吃，口味也是非常独特的，如果有机会去到东北一定要尝一下哦。
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第4种就是东北的雪糕了，说到雪糕大家也是非常熟悉的，但是大家也理解不了，为什么东北天气那么冷，他们还那么爱吃雪糕呢，因为在南方只有在炎热的夏天才会吃雪糕，其实这也是因为东北当地外面冷，而室内却是暖气十足，稍微动一下就会觉得非常燥热，这个时候如果能够吃上雪糕来压一压，那感觉真的是特别舒服的，而且最有意思的是东北的雪糕他们往往都不用冰箱冷冻，直接放在室外就可以了，不得不说东北真的是一个天然的大冰箱，不知道你吃过几种呢？
