莲子猪肚汤的做法其实非常简单。美食网美食提供莲子猪肚汤的做法大全，莲子猪肚汤的家常做法，提供莲子猪肚汤的做法建议，教你莲子猪肚汤怎么做，莲子猪肚汤怎么做好吃。莲子猪肚汤的做法简单易学，让你快速学会
(整理)莲子猪肚汤的做法
步骤1.准备好食材
步骤2.猪肚用面粉抓打后清洗，反复三次
步骤3.冷水下锅煮开5分钟
步骤4.捞出，去杂质，漂净
步骤5.切成条
步骤6.取烧锅，加清水，放入肚子
步骤7.放入洗净的莲子
步骤8.加葱，姜，米酒
步骤9.大火煮开10分钟，小火炖100--120分钟，致汤奶白色
步骤10.加适量盐即可
莲子猪肚汤烹饪技巧
1.猪肚两面都要洗。
2.水要一次性加足。
3.莲子的心可以不用去掉.
4.因为是准妈妈吃的，担心婴儿得湿疹，所以没有放胡椒粉。
