黑木耳山药猪骨汤的做法其实非常简单。美食网美食提供黑木耳山药猪骨汤的做法大全，黑木耳山药猪骨汤的家常做法，提供黑木耳山药猪骨汤的做法建议，教你黑木耳山药猪骨汤怎么做，黑木耳山药猪骨汤怎么做好吃。黑
黑木耳山药猪骨汤的做法
步骤1： 黑木耳泡发后洗净
步骤2： 山药去皮洗净切成滚刀块
步骤3： 猪骨泡清血水洗净沥干水分
步骤4： 准备调料
步骤5： 锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净
步骤6： 准备汤锅，倒入清水，排骨和调料
步骤7： 大火煮开加入料酒
步骤8： 撇清浮沫后盖上大火烧开转小火煲一个半小时
步骤9： 之后打开加入转大火加入山药大火烧开后转小火煲至山药绵软
步骤10： 之后打开加入盐调味
步骤11： 加入黑木耳转大火2分钟后熄火
步骤12： 上桌
黑木耳山药猪骨汤烹饪技巧
此汤原汁原味很鲜美，无需加鸡精调味，如果要加也可以，我没加。黑木耳要等最后加，这样能保持黑木耳原有的脆嫩口感。煲汤水要一次性加足，如果中途要加水，请加开水。
