罗勒炒青口的做法其实非常简单。美食网美食提供罗勒炒青口的做法大全，罗勒炒青口的家常做法，提供罗勒炒青口的做法建议，教你罗勒炒青口怎么做，罗勒炒青口怎么做好吃。罗勒炒青口的做法简单易学，让你快速学会
罗勒炒青口的做法
步骤1.罗勒切碎，蒜瓣和姜切粒，干辣椒切段，沙茶酱一勺
步骤2.青口洗净
步骤3.锅内下油，烧热，下干辣椒、蒜末和姜末，翻炒出味
步骤4.下洗好的青口
步骤5.快速翻炒
步骤6.至青口的口略微张开，即可下沙茶酱，继续翻炒均匀
步骤7.下准备好的罗勒，翻炒均匀入味
步骤8.下适量的盐调味
步骤9.翻炒到青口的口都开即可，不建议炒太久，以免肉会变老
步骤10.香气十足，开动
罗勒炒青口烹饪技巧
1.青口不立刻吃，可以放入水中，确保青口是活的。
2.炒的时间不宜过长，一般口张开了，再旺火炒个1-2分钟即可。否则肉质会变老。
