粉肠焖豆腐的做法其实非常简单。美食网美食提供粉肠焖豆腐的做法大全，粉肠焖豆腐的家常做法，提供粉肠焖豆腐的做法建议，教你粉肠焖豆腐怎么做，粉肠焖豆腐怎么做好吃。粉肠焖豆腐的做法简单易学，让你快速学会
粉肠焖豆腐的做法
步骤一：粉肠洗净，待用
步骤二：锅内烧热水，将粉肠投入焯水
步骤三：另起一锅，下适量的水
步骤四：放入姜片
步骤五：将焯过水的粉肠放置锅内
步骤六：大火煮开
步骤七：改中小火煲20分钟左右
步骤八：将煲好的粉肠捞出锅
步骤九：将粉肠切块
步骤十：另起一锅，下适量的油
步骤十一：将豆腐切成长方形薄片
步骤十二：下锅煎炸至两面金黄装盘
步骤十三：锅内下适量的水，加入适量的生抽和盐煮开
步骤十四：放入切好的粉肠，煮开
步骤十五：下煎好的豆腐，盖锅焖煮5-10分钟，以便豆腐吸收到粉肠的香味。
粉肠焖豆腐烹饪技巧
粉肠不宜切后再煮，那样里面的粉会跑光光
