蒜蓉豆豉南瓜最正宗的做法 怎么做蒜蓉豆豉南瓜好吃,蒜蓉豆豉南瓜最正宗的做法 怎么做蒜蓉豆豉南瓜好吃做法图解?色香味俱全蒜蓉豆豉南瓜最正宗的做法 怎么做蒜蓉豆豉南瓜好吃来啦!今天大伟坚强就教大家来做这道简单易学的蒜蓉豆豉南瓜最正宗的做法 怎么做蒜蓉豆豉南瓜好吃,既为了健康和卫生,又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人,例如大伟坚强。1.热油锅,爆香蒜蓉豆豉2.加入南瓜,爆炒1~2分钟3.加入刚好可以没过南瓜的水4.大火煮开,转中火煮15分钟左右5.煮至水将干,放少量盐、白糖(或鸡精)调味即可(豆豉比较咸,放盐要注意不用太多)装碟,撒点葱花就可以吃了
1蒜蓉豆豉鲈鱼
1、鲈鱼解冻后晾干水分;洋葱切丝,芦笋切断。
2、先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住),倒入橄榄油适量, 油温热后然后把鱼放入油锅,煎至两面变色后拿出来放入盘中。
3、在现成的锅中放入李锦记蒜蓉豆豉酱炒几下后,放入洋葱、芦笋和少许酱油。
4、炒几下后倒在煎好的鱼上就行了,简单易做还好吃。
2蒜蓉豆豉蒸虾
1.虾剪去须爪,开背,拍扁,浇点生抽,料酒腌上;
2.趁这工夫拍两瓣大蒜,切碎,姜也切碎,两大勺豆豉也切碎,用油炒香,喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段;
3.把炒好的蒜蓉豆豉均匀地铺在虾上,覆上保鲜膜,放进微波炉高火加热5分钟即可。
4.要是想再香一点,还可以撒上一些葱花,浇点热油。
3蒜蓉豆豉烧鳊鱼
1.鳊鱼清洗干净,沥干水分;蒜头拍扁,去皮后与清洗干净的豆豉、姜丝剁成蒜蓉;热油锅,油烧至大热,把擦干水分的鱼放进去,中小火煎至金黄
2.翻面继续煎至另一面也金黄
3.把蒜蓉豆豉铺在鱼身上,淋上1汤匙的生抽,1小勺的白糖,1小勺盐,1/2汤匙的白酒
4.加入没过鱼身一半的清水,大火煮开后,转小火煮至酱汁浓稠,撒上葱花即可
4蒜蓉豆豉蒸鸡翼
1)鸡中翼洗净后切开两段,放生粉,麻油和腌料,用手抓匀后腌45分钟入味;
2)腌好的鸡中翼放在碟里,大火蒸15分钟至熟。吃时撒上葱花。
5蒜蓉豆豉蒸虾(微波炉版)
虾剪去须爪,开背,拍扁,用生抽、料酒腌上;
蒜、姜、豆豉、干辣椒切碎,起油锅炒香;
虾放在微波炉容器上,均匀地铺上做法2,覆上保鲜膜,放进“美的”微波炉,高火加热5分钟即可。
取出撒上葱花,烧热一勺油,浇上。