除了欣赏美丽的风景，我们还应该品尝美味的食物，尤其是地道的当地食物。当然，要访问厦门，您不能错过网红的沙坡尾部，在沙坡的末尾有一座蓝色的建筑物，有几十种厦、漳和泉零食，当地人和游客都会来欣赏。
食堡由厦门轻工业集团筹建，位于厦门沙坡尾渔人码头核心区，他在名小吃上聚集了厦漳泉，三层楼有几十种小吃，每层都有不同风格的小吃，如果你想一个一个品尝，请带大胃王。吃堡一楼右手边是服务台，服务人员在这里咨询。付款可以用微信或信用卡支付。
除了吃饭，你还应该记得看木偶戏，哦，他经常在一楼表演，武松打虎，七品芝麻官…………无论大小孩子都很着迷。
在厦门每年农历都是摇摆节，那是门对面的大红色碗，不过，如果你份碰巧来厦门，你一定要来体验一下全国薄饼的乐趣。
看完节目，你当然要开始吃饭了，1-3楼有各种各样的小吃，如炒牡蛎、泡茶面、酱油冰淇淋、竹笋果冻、面糊……哇，真是数不清的美味，让你尝一尝一起来。
厦门煎饼是当地传统的小吃，春卷柔软而薄的外皮包裹着卷心菜，胡萝卜，猪肉和其他油炸馅料。口感软滑，味美但不油腻，风味独特。
油炸牡蛎是厦门特色的平民小吃，牡蛎，鸡蛋，地瓜粉与在一起混合，只有两个大锅在不停地煎炸，然后从锅里拿出一块金黄带有鸡蛋味，只需蘸一下甜辣酱就能完美地反映出美味炒牡蛎的味道。
安海芦笋果冻不仅好吃，而且很好吃，炒竹笋里面又脆又软，吃了一块之后，你还想再吃一块，有大有小，很多人都可以分享。
红薯富含泉州惠安，红薯生产的食物很特别。在这里，尤其是地瓜粉，熟食晶莹剔透，Q有韧性，而惠安靠近大海，地瓜粉包装的上海牡蛎和干鱼都是美味放在餐桌上。
鑫旺旺汤包皮薄就像纸一样，蘸上麻油味道更浓。不同于上海，无锡，肉像泥，有小许蔬菜，入口是甜的。
还有手撕鸡丝、鱼缸、白鸭汤，四果汤……都不错。许多人号召许多家庭围坐在一起，吃下厦漳泉的所有食物，真是太就会很开心。
吃零食，当然，不喝饮料，据说是过奖芒果汁，要一杯，冰凉带芒果味，妙极了。
最后，一块焦糖味的酱油冰淇淋、咸甜和冰淇淋就不错了。
美味的小吃总是很受欢迎，如果你来吃城堡的话，你可以一次把厦、漳和泉泉所有的小吃都带上，让人真正满意。
