柠檬蜜如何做？，当今的美食节日那么多，你看着有没有垂涎欲滴的感觉。柠檬蜜不要犹豫，赶紧来看看吧！1.装柠檬蜜的玻璃瓶洗净擦干后放入100度的烤箱消毒2.洗净擦干的柠檬逐个用刨刀把外面的黄皮蓉刨下，尽量不要带到里层白色发苦的那部分3.收集好放入不锈钢盆里
1柠檬蜜
1、放柠檬蜜的瓶子清洗干净，用滚水冲洗倒着自然晾干，或者清洗干净之后放入烤箱100度烘烤干。
2、柠檬放入盐水中浸洗，用刷子将表面一层腊刷干净。
3、柠檬用厨房纸巾擦干水分，切成薄片。
4、玻璃瓶底部码一层柠檬片淋一层蜂蜜，直至瓶中装满，盖上盖子后放入冰箱中冷藏2-3日即可食用。
5、喝的时候用干净的筷子取一片放入杯中，再倒少许浸泡柠檬的蜂蜜水，用温开水冲泡。冲调柠檬蜜时不要用烫水，蜂蜜中的营养成份会被破坏，详细原因可度娘。
小诀窍
如果不喜欢太酸的柠檬水，则可以适当减少柠檬增加蜂蜜的份量。
2柠檬蜜蜂红茶
1、矿泉水煮至四周冒泡，放入红茶关火焖5分钟。
2、柠檬榨汁备用。
3、红茶隔渣倒入杯中，放入柠檬汁拌匀。
4、根据口味加入适量蜂蜜拌匀即可饮用。
3柠檬蜜汁茄排
1、将茄子洗净后去头、去蒂、去皮，改刀成长4厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片；鸡蛋打开成蛋液。
2、将茄片拍生粉，裹上蛋液、滚匀面包糠碎，放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟后取出，控油备用。
3、净锅置灶，放入糖、柠檬汁、蜂蜜、盐小火慢搅至混合均匀，出锅浇在炸好的茄子上即可食用。
小诀窍 特点
甜酸适口。
制作关键
熬制柠檬蜜汁时一定用小火，否则糖会发生焦糖化反应而变得发黑。
4混合薄荷柠檬蜜
1.薄荷洗干净用淡盐水浸泡片刻后再冲冲凉开水晾干备用，柠檬切小片备用。
2.部分薄荷铺在碗底，撒上一层砂糖、接着放入柠檬、撒砂糖、再一层薄荷、依次类推最后在表面轻轻浇上蜜糖，要慢慢浇，让蜜糖慢慢渗入即可。
3.盖上盖子放入冰箱冷藏腌2-3天即可。
4.饮用时取适量腌出来汁水，再取少许柠檬和薄荷，加适量的温水搅拌均匀即可也可以加冰块做成冻饮。
5柠檬蜜豆玛芬
1）将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。
2）黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液，打至膨发（大概3倍左右）。倒入酸奶和柠檬汁，继续搅打均匀。
3）分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀后，加入适量的蜜豆，搅拌好后，倒入纸杯，7分满即可。（喜欢表面爆炸效果的，可以倒至8分满。）
4）烤箱预热，170度，置中层烤架，烘焙40分钟，拿出后不需倒扣。
超级罗嗦：
**因为蜜豆很甜，所以我减少了糖的重量，如果你不放蜜豆的话，可以将糖调整为100克。
**添加5克吉士粉在面粉中，可以提香添色哦，没有的话，可以不放，也可以用奶粉替代。
**当天消灭不掉的，记得放入密封盒中保存，以免风干。
『分解ing....』
看看基本原料
将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。
黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液，打至膨发（大概3倍左右）。倒入酸奶和柠檬汁，继续搅打均匀。
分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀后，加入适量的蜜豆，搅拌好后，倒入纸杯，7分满即可。（喜欢表面爆炸效果的，可以倒至8分满。）
烤箱预热，170度，置中层烤架，烘焙40分钟，拿出后不需倒扣。
