宝宝刚出生，只能通过妈妈的母乳或者奶粉来摄取营养。当宝宝长到6个月的时候，就可以开始添加辅食了，那么，应该如何给宝宝添加辅食？哪些食物宝宝一岁前绝对不能吃？新手妈妈们了解吗？
一、辅食添加原则
从单一到多样化
刚开始给宝宝辅食喂养，要挑选高铁类米粉。这是因为宝宝6个月后，身体内的铁元素大量流失，所以要给宝宝补充高铁的米粉，这样不易造成宝宝贫血。
当宝宝适应了一种辅食之后，再慢慢添加第二种辅食，观察2~3天之后，再添加第三种辅食，这样从单一到多样化进行添加，宝宝才能更适应。
从少到多
刚开始喂食时，可以添加一小勺，等宝宝适应了新辅食之后，再酌量进行添加，这样宝宝就会慢慢爱上辅食。
从稀到稠
一开始给宝宝加辅食时不要太稠，等宝宝长出牙齿之后，再添加食物的粘稠度，这样宝宝的肠道会有一个适应的过程。
那么，在辅食添加的过程中，哪些食物不能给宝宝使用呢？
二、一岁前哪些食物不能吃
一岁前的宝宝肠胃功能很脆弱，很多在大人眼中常见的食物，却不能给宝宝进行喂食，不然就会对宝宝的健康不利。为了宝宝着想，以下几类食物，一岁前不要给宝宝吃。
盐
盐是绝对不能给宝宝吃的，除了盐之外，还有各种各样的调味品，如酱油、味精、芥末、西红柿酱等。这是因为宝宝的肾脏功能还没有发育完全，吃过多的调味料会加重宝宝的肠胃负担，会限制宝宝身体的发育。
牛奶
一岁前的宝宝，肠胃发育不完善，而纯牛奶中，还有一些不利于孩子吸收的大分子物质，会容易造成孩子肠胃消化不良，而且有的孩子还会对牛奶过敏，专家建议，等孩子到两岁之后再补充牛奶。
蜂蜜
一岁之前不吃盐，三岁之前不吃蜜。蜂蜜虽然对肠道有润滑的作用，但是却不适合小宝宝们服用。这是因为现在的宝宝肠道内菌群还没完全建立，如果食用蜂蜜，很容易出现恶心呕吐，还有腹泻的症状。
蛋清
给一岁前的宝宝吃鸡蛋，要做到蛋清和蛋黄分离，只给宝宝吃蛋黄就可以了，不要服用蛋清。这是因为蛋清中的蛋白分子小，能够透过肠壁直接进入宝宝血液中，从而导致宝宝对异体蛋白产生过敏反应，引发皮肤病等。
海鲜类
海鲜类的营养价值成分高，但是像一些汞含量较高的鱼，还有螃蟹，等海鲜容易引发宝宝过敏症状，所以不建议一岁以下宝宝食用。
刺激性饮料
可乐、雪碧、浓茶、咖啡等刺激性饮料是绝对不能给孩子喝的，这种饮料非但没有任何的营养成分，还含有大量的糖分和咖啡因，对宝宝身体有害，损伤宝宝大脑。
含草酸的蔬菜
草酸进入宝宝体内不易被身体吸收，还会影响食物中钙的吸收，导致宝宝骨骼发育不良。常见的含草酸的蔬菜有菠菜，韭菜等。
零食
很多年轻的父母喜欢吃零食，买回来之后看着宝宝渴望的眼神，也会忍不住给宝宝喂食。其实这种零食都属于垃圾食品，里面的营养成分根本不符合婴儿生长发育的需求，所以对于一岁前的宝宝，不要给孩子喂零食。
那么，应该给宝宝如何添加辅食呢？在辅食添加过程中有哪些注意事项呢？
三、宝宝喂辅食的注意事项
1.添加辅食的方法不是固定不变的
妈妈不应按特定的食谱给宝宝做辅食，而是应根据宝宝的喜好，做出他喜欢吃的食物。这种随意的、尊重宝宝个性的做法，反而会使宝宝长得更好。
2.给宝宝喂辅食不要强求
要知道，1岁以前的宝宝营养的主要来源还是奶粉或母乳，不要进行填鸭式喂养，宝宝该吃多少辅食，宝宝自己知道，妈妈不要硬塞强迫宝宝把所有的辅食都吃掉，这样容易让宝宝积食，从而抗拒辅食。只要让婴儿练习着吃辅食就可以了。
3.建立良好的就餐环境
给宝宝喂辅食时，良好的进餐环境是很重要的，这会让宝宝在吃辅食时更加愉快，使其对奶以外的食品会更有兴趣。
4.注意卫生
在制作辅食时，一定要注意卫生，而且不要咸了，要煮得烂些，油要少放，不放味精或花椒等调味料。
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