生活中很多不良饮食习惯都会损害身体，因此从现在开始你就要注意了。清炒虾仁的做法大全怎么做健康又好吃？今日向大家解答，cs_小五分享清炒虾仁的做法大全做法教程。虾仁洗净用牙签挑去虾线。鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清
1清炒虾仁
1．黄秋葵洗净切片备用。
2．锅内放入适量的食油，开中火。
3．锅热后放入黄秋葵翻炒，待黄秋葵稍熟后倒入虾仁翻炒，加入适量的黄酒、盐、辣椒末、盐、味精、胡椒粉、葱花，虾仁熟即可。
2清炒虾仁
1.虾仁用竹签挑出虾线
2.再用刀开背
3.将虾仁加蛋白、生粉和盐抓匀上浆腌制一下
4.锅内加水，开后加入胡萝卜丁和青豆焯水捞出
5.炒锅中放油，加姜末爆香，加入腌制好的虾仁滑炒
6.加青豆和胡萝卜丁翻炒，加适量的盐，翻炒均匀即可
3清炒虾仁
1、首先虾仁洗干净，吸干水分，放蛋清、胡椒粉、盐、鸡精、料酒、姜片拌匀，腌制半小时。
2、然后放冰箱收干一下。
3、把锅烧旺了，倒入虾仁爆炒（炒之前去除姜片）。炒至变颜色就OK了！吃的时候蘸点醋。
4清炒虾仁
1 将虾仁洗净攥干水分 用料酒 盐喂口 加干淀粉拌匀 2 葱姜切末 3 勺内加油4-5层热放虾仁滑散 断生捞出 勺内留底油放青豆葱姜末炒放虾仁 用料酒烹一下 加盐味精少许鲜汤将汁收尽即可
5清炒虾仁
1.虾仁背部划一刀挑掉虾肠洗净备用。
2.豌豆夹去头尾；鲜香菇、红萝卜切片，备用。
3.取一锅倒入适量水煮至滚，放入作法2的红萝卜片、鲜香菇片、豌豆夹、作法1的虾仁，略汆烫马上捞出备用。
4.热一锅，放入油、蒜末、姜末爆香，再放入全部材料，以其余调味料快炒入味即可。
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