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香芹洋葱蛋花汤最正宗做法 香芹洋葱蛋花汤的做法

时间:2024-05-22 02:07:03

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香芹洋葱蛋花汤最正宗做法 香芹洋葱蛋花汤的做法

怎样做香芹洋葱蛋花汤,怎样做香芹洋葱蛋花汤怎么做?一道美食是舌尖上的享受,美食总是会不嫌多的,对于吃货的我们更是,下面海倒过来是天27就为大家带来这道怎样做香芹洋葱蛋花汤的详细做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧!1.用中号汤锅,放水、浓缩汤块、香芹和洋葱片煮开。2.轻轻将鸡蛋打散,缓慢倒进汤里并搅拌。3.舀出半杯汤来,加玉米淀粉并搅拌到没有结块,然后整杯倒回汤里,再烧开,汤汁变稠即可。

1洋葱蛋糕

1.将干酵母、面粉、温牛奶、蛋、砂糖、奶油混合成不黏手的面糰,发酵约30分钟(夏天20分钟)。

2.将洋葱放入锅子,用奶油炒熟后熄火。趁热加入盐巴、奶油乳酪、蛋和鲜奶油充分拌匀,必须稍微黏稠,不可至全干,若太干,可视情况加入水,最后再将培根拌入。

3.将作法1发酵后的面糰桿平,约0.5公分厚,铺在模型内,再做出高约2公分的边。

4.将馅料倒入作法3面皮中,烤箱预热200℃,烘烤约50分钟,直到表面呈金黄色即可。可趁热食用,若吃不完可以冰在冰箱内,下次食用前用微波炉或小烤箱加热即可。

2洋葱芹菜

1、洋葱竖切成丝,浸冰水,为的是去掉点辣味,然后口感更脆;

2、西芹去老皮切丝备用(我这次做用的是中芹,口感其实没有西芹那么嫩);

3、热锅热油,入芹菜丝翻炒一会儿加入洋葱丝;

4、加盐调味后,起锅装盘。

3番茄洋葱芹菜汁

1、番茄洗净去皮去蒂,切成小块。洋葱洗净切小块。小黄瓜洗净去皮切小块。

2、将上述原料投入榨汁器中榨汁,倒入杯中。

3、加柠檬汁及盐调味即可。

功效

含丰富的维生素A及维生素C,可增强微血管的抵抗力,亦可预防动脉硬化。

小贴士

未成熟的番茄含有番茄碱,吃了会引起恶心、呕吐、头晕、流涎及全身乏力等中毒症状,故切莫生吃未成熟的番茄。

4洋葱芹菜凤梨汁

1.凤梨跟洋葱去皮切丁;芹菜洗净后切细段。

2.将所有材料放入果汁机中。

3.使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

5蛋花绿豆汤

绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。绿豆具有解毒功效,服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品,神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。

做法:

1. 绿豆冲洗干净,加适量清水浸泡10分钟。

2. 鸡蛋打入碗内。

3. 将鸡蛋打散,打的越散蛋花汤越细腻。

4. 泡好的绿豆,沥干水分,放入锅内。

5. 加入600ml清水。

6. 将绿豆汤煮开锅。

7. 开锅后再煮5分钟左右,汤色变绿,就可以。绿色的汤最解暑,去火。

8. 取滚烫的绿豆汤,冲入蛋液内。

9. 将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。

10. 加入适量白糖,依据自己口味添加,每日早晚各一次。

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