燕麦饼干的家常做法 燕麦饼干怎样做,怎么做好吃?燕麦饼干的家常做法 燕麦饼干怎样做味道香甜可口,不少人独爱,同样也是的最爱,每次吃完都意犹未尽,恨不得再来一盘!q33525图钉分享本道菜详细做法1.鲜奶用小火稍稍加热至40度左右,加入牛油融解。2.鸡蛋打散,与蜂蜜拌匀。3.自发粉和燕麦粉过筛,加入鸡蛋液中,和匀,然后再加入融解的鲜奶牛油,一起拌匀成为稀面糊。
1燕麦饼干
1.燕麦,椰蓉,低粉混合
2.色拉油,麦芽糖浆,糖混合搅拌均匀
3.将1步原料加入到2中,拌合均匀成团
4.烤箱预热175度,中层上下火12分钟左右
2苹果燕麦饼干
1.烤箱预热到摄氏190度。给烤盘抹好油, 或放上烤箱专用纸。
2.用一个大碗,把黄油、蜂蜜、鸡蛋和香草搅拌成糊状。
3.把全麦面粉、小苏打和肉桂粉调匀;再把调好的糊搅进去,最后加麦片和苹果。用茶匙一勺勺舀到准备好的烤盘上。
4.在预热好的烤箱里烤8-10分钟。让饼干在烤盘里冷却大约5分钟再拿出来放到架子上彻底冷却即可。
3高乐高燕麦饼干
1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀;
2.黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右;
3.将燕麦和混合好的低粉,高乐高,苏打粉加入到打发好的黄油中,用勺子略为拌匀;
4.将牛奶加入,用手抓捏成饼干糊;
5.取适量饼干糊,用手搓成小圆球,排在烤盘上;
6.食指和中指并拢,蘸少许牛奶或者清水,把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼;
7.烤箱预热180度,烤箱上层,20分钟左右。
4葡萄干燕麦饼干
1.烤箱预热到350华氏度/180摄氏度,面粉苏打粉混合后过筛备用.
2.把软化的黄油和白糖用搅拌器打发至幼滑的乳脂状.
3.把鸡蛋和香草精放进去,继续搅拌至混合均匀.
4.把混合过筛后的面粉加入,用调羹拌和.这个时候已经很干的感觉了.
5.再把燕麦片也混合进去,非常干的样子.最后加葡萄干.
6.取小块面团搓圆压扁放在铺了烤盘纸Parchment Paper的烤盘上,准备入烤箱.这个分量我只做了16只,也许还可以做得小一点.粉丝MM做了2打.
7.烘烤10到12分钟,或者直至表面黄色.各家烤箱功力不同,最后几分钟要常常查看,不要烤焦了才好.
8.出炉后放到网架上晾凉.
5红糖燕麦饼干
1.玉米油倒入容器中
2.加红糖打匀
3.加鸡蛋打匀
4.筛入低粉,拌匀
5.倒入燕麦,拌匀
6.小潺按照方子用150ML的油,拌的时候感觉非常油腻,建议减到120ML即可
7.排入烤盘,压扁
8.中层180度20分钟
9.烤的时候油会溢出来,所以油量一定要减少
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