西米猕猴桃糖水的做法,家常的做法,西米猕猴桃糖水做法教程图解,刺猬星星通过文字图片为您详细介绍西米猕猴桃糖水怎么做好吃,西米猕猴桃糖水最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,1.西米洗净,用清水泡2小时,猕猴桃去皮切成粒,枸杞洗净2.锅里放适量水煮开,放西米煮3分钟3.加猕猴桃、枸杞、白糖,用小火煮透即可,
1西米汤圆糖水
一、锅放水烧开,放西米,慢火煮;
二、在煮西米的同时可进行揉搓汤圆的工作,用温水和糯米粉搅拌,稀稠程度只要能搓成团就可以了,用手搓成小团,大概比玻璃弹子大些;
三、等西米煮至大半透明时,放汤圆,稍滚下,再加少许冷水,再滚,
四、滚至汤圆浮起,加糖和枸杞子,煮至沸腾,关火,立即打入鸡蛋,用勺子勺些汤圆和西米在蛋面,静放一小会,再连蛋和糖水一起倒入碗。
2糖水龟龄膏
1、杏仁豆腐、龟龄膏切成小方丁;
2、装入玻璃碗中,浇入糖水即可食用。
小诀窍
1、入冰箱冰镇后食用更佳。
2、也可加入少量鲜果果球一起食用。
3雪耳玉米糖水
土冰糖:2块
甜玉米:2根
枸杞子:15克
红枣:8粒
雪耳:1朵
水:5碗
1. 雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵;
2. 甜玉米去衣洗净,削下玉米粒;
3. 红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡;
4. 煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂;
5. 加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。
功效:
清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。
4猕猴桃西米露
1.梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用
2.煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水
3.猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可
4.感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧
5猕猴桃西米羹
步骤1:西米用温水事先浸泡30分钟;枸杞用清水浸泡10分钟后捞起待用。
步骤2:猕猴桃去皮,切成小块待用。
步骤3:先烧开滚烫的水,直接把西米放进去,大火烧开后转小火烧8分钟这样,煮到西米外表通透,里面一颗小白芯就可以放待用的猕猴桃和枸杞了。
步骤4:加入冰糖,猕猴桃和枸杞,煮至冰糖融化即可。此道类似粥也类似羹的作品,上传给大家参考,口味酸甜味的,口感很不错,你可以尝试下。
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