冰山君子菜怎么做,冰山君子菜最正宗的做法，相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的，aa642707253当然也不例外，所以带来了冰山君子菜让你的口水直流三千尺。我带大家一起看看是怎么做的吧，1.苦瓜剖成两半，用勺子挖去籽；2.然后在沸水里焯一下，不要超过30秒，捞出迅速放入冰水里浸泡3-5分钟；3.取出苦瓜沥干水分，斜刀片成薄片（片得越薄越好，请筒筒们忽略俺的刀工哈）；
1琥珀冰山
1、锅底抹一层油，锅到7成热，放入一斤冰糖、大约2两水，熬至冰糖完全融化，粘稠。
2、取一个容器，在容器中放入冰块，将锅中熬好的糖浆均匀地倒在冰块上，冰块瞬间融化，造型就出来了。因为随意摆放，每一次做出的造型都是不可复制的，在一些菜品的摆盘上可以起到很好的装饰作用，也可以食用。
2冰山美人
1、在摇酒器内依次加入半杯热红茶和奶精粉，搅拌均匀；
2、再依次加入薄荷蜜、糖水，加满冰块，摇匀后倒入果汁杯，也可再加满冰块。最后缀上装饰物。
3蜜豆冰山
1.准备材料：a.红豆，云豆，绿豆等一碗.用水泡至少4个小时.b.白糖，炼乳，奶油.说明： 材料a，b为煮蜜豆所用.白糖，炼乳图略.c.冰块一杯.
2.煮蜜豆.
3.用刨冰机把冰块刨成碎冰.
4.在碎冰上放冰冻后的蜜豆，果冻或者水果罐头，淋上炼乳或稠酸奶，插一根巧克力棒即可.
小诀窍
PP上的绿叶植物纯属装饰...大家看出来是什么了么?----嘻嘻,没错,是滴...就是香菜.... 这就是没买到薄荷叶的后果....其实也没什么大不了的嘛~哈哈~~
4柠七冰
1、把七喜分为两份，按7：1分开，把少的一份加进果酱，搅拌均匀。
2、把多的一份装进容器放入冰箱冷冻，待成碎冰时即可拿出，倒进杯子里，把有果酱的七喜淋上，并放上柠檬片即可。
5冰拉提
1、在杯中将冰块加满，先加入约30㏄(1oz)的糖水。
2、再倒入牛奶约杯子的2/3高。
3、然后利用搅拌匙均匀的将糖水与牛奶搅匀。
4、最后再将冷或冰咖啡沿着杯缘缓缓加入(或轻轻的倒在表面的冰块上)，就完成了一杯黑白分明的冰拉提咖啡。
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