怎样做春卷好吃_如何做春卷好吃,做法教程图解,怎样做春卷好吃_如何做春卷好吃如何做好吃,怎样做春卷好吃_如何做春卷好吃低热量、低脂肪食品、含脂肪少,是健康营养美食,今天教大家怎么做怎样做春卷好吃_如何做春卷好吃。具体步骤如下1.韭黄,韭菜,木耳,切丝2.炒锅加油烧热,放葱花爆香,放肉丝煸炒变色,加韭黄,韭菜,木耳丝,盐,糖炒8成熟,凉凉。备用3.春卷皮一张,放上适量的馅,卷起,边上摸蛋液裹紧
1鲜虾猪肉春卷
1、爆香蒜末,加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。
2、取春卷皮,放入适量的肉馅,包成自己喜爱的形状。
3、热油锅,以中火炸至表皮呈金黄就可以了。
2春卷
1.五香豆干洗净;卷心菜剥开叶片、洗净;胡萝卜洗净,去皮;均切丝备用;
2.猪肉洗净,切丝,放入碗中,加入酱油、淀粉拌匀并腌制10 分钟;
3.锅中倒入适量油烧热,放入猪肉丝炒熟,盛出;
4. 用余油把其余馅料炒熟,再加入猪肉丝及精盐炒匀,最后加入水淀粉勾薄芡即为春卷馅;
5.把春卷皮摊平,分别包入适量的馅卷好。放入热油锅中炸至金黄色,捞出沥油即可。
注意
外酥里鲜,口感极佳。可用蛋清把包好的春卷封好口。
3春卷
1.将白罗卜..红罗卜..青 笋 切 丝..豆 芽.
2.白罗卜丝. 红罗卜丝. 豆 芽. 青 笋 丝..拌.盐. ..鸡精...味精.
3.面粉..拌成面.团炒锅烧热放适量油,用手抓面.团..轻轻放入炒锅...
4.做好面皮..将白罗卜..红罗卜..青 笋 切 丝 .. 豆 芽.一起放在面皮上卷
5.卷好 切平...
6.把香油..红油..将油.一起拌..只用
4春卷便当
1.)将内馅材料与调味料搅拌均匀,分成三份,用春卷皮包成约10公分长形,末端用面煳沾裹固定,用八分热油炸5分钟至金黄色为止。
2.)起油锅,倒入少许油,将白、绿花椰菜及小香肠一起翻炒均匀,再加入调味料拌匀,即可盛入便当内。
3.)最后再淋上甜辣酱即可。
5南瓜虾春卷
1.虾去头,虾身剥皮留虾尾,拉直虾身,用牙签挑出虾肠,放少许盐揉搓一下,冷水冲洗干净,擦干水分,用盐和胡椒粉略调味。
2.半张春卷皮包上一条虾、一根南瓜条卷起,接口处用淀粉糊粘住。
3.逐一全部卷好。
4.烧热油锅,分批(省油)下虾春卷炸至金黄取出,配甜辣蘸酱吃更佳。
小诀窍
与普通春卷不同的是这种春卷吃起来有点干口,最好配上些甜辣的蘸汁。
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