最正宗香甜大枣酒酿鸡蛋的做法,香甜大枣酒酿鸡蛋如何做,最正宗香甜大枣酒酿鸡蛋的做法,香甜大枣酒酿鸡蛋如何做的做法?个人是比较喜欢下厨做菜的,看到家里人吃着自己亲手做的饭菜是一件非常幸福的事情,做菜是一门很大的学问,我们一起来慢慢学习吧,下面achaoNikeNB就为大家带来最正宗香甜大枣酒酿鸡蛋的做法,香甜大枣酒酿鸡蛋如何做的详细做法。糯米放屉布上,入蒸锅大火40分钟蒸熟。然后连屉布一起端出,晾到稍温但不烫手的地步。取一干净容器,放入一大团米饭,压平盖住容器底部,在米饭上均匀地洒一层酒药;然后再挖一大团米饭,压平洒第二层酒药。如是再三,把糯米用完,最后一层米饭上面也要洒酒药。
1鸡蛋酒酿芡实羹
1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。
2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半 小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。
3.将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。
2女性生理期食补佳品——酒酿圆子鸡蛋羹
1、姜片放入水中用大火煮,水沸腾后把姜片捞出来。
2、把酒酿倒入沸水中,小火继续煮开。
3、鸡蛋打散,备用。
4、将小圆子倒入沸腾的酒酿中,煮至小圆子浮起。
5、加入鸡蛋,顺时针搅拌。
6、最后加入红糖,搅匀后就OK了,盛入碗中,好好享用哈。O(∩_∩)O
小诀窍
1、红糖性温,不要用白糖代替。
2、早晚空腹饮用效果最佳。
3、如果有桂花就更棒了。
3酒酿蛋
1.打一个土鸡蛋煎成荷包蛋(稍煎下就好,不要放太多油不然吃吃着觉腻)。
2.煎好下些水,下二勺醪糟煮开再放入一些洗好的枸杞稍煮即可。
小诀窍
功能:补血、滋阴养颜又丰胸一举数得。
4糯米甜酒煮鸡蛋
1.锅里加水,放入糯米甜酒煮开
2.加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火
5姜汁甜酒鸡蛋
1.将鸡蛋煎好,铲出;
2.生姜切丝放碗中加少许热浸泡成姜汁;
3.将甜酒酿(江米酒)放入锅内煮沸,放入生姜;
4.将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟;
5.放糖,溶化后出锅即成。
小诀窍 食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。