其实生活中的很多疾病都是从不健康的饮食而引起的，防治它要从点滴小事开始了解。接下来，要为大家讲解下腊肠干煸四季豆的家常做法,腊肠干煸四季豆怎样做好吃做法教程，一起来看看吧，1.锅烧热，不要放油，直接放入洗净、掰成小段的四季豆2.小火煸炒至四季豆发蔫、发软，用铲子拢靠到锅边3.锅中间倒入少许油，油烧热后放入腊肠片4.腊肠变色后，与四季豆炒匀，加少许盐
1干煸腊肠菜花
1、菜花焯一下水，不要太熟。
2、红绿辣椒切斜条，豆干片斜片，腊肠切斜片。
3、锅里放油煸炒姜蒜出香味，倒入腊肠继续煸炒。
4、再放入所有食材煸炒断生。
5、加盐、少许生抽、糖、鸡粉、葱段翻炒均匀即可出锅装盘！
2干煸榄菜四季豆
1.橄榄菜洗净后去掉两头的尖尖，切碎
2.炒锅烧热后倒入一些植物油，热一下，放入豆角碎翻炒
3.耐心一些，炒到豆角起皱缩小，口感软软
4.放入一大勺橄榄菜，一勺生抽和小半勺糖翻炒均匀
5.最后出锅撒一些白芝麻和素肉松即可
3干煸牛肉四季豆
1、牛肉洗净，逆着纹理切成片，加1/3汤匙鸡粉、2汤匙酱油、1/2汤匙油和1汤匙生粉拌匀，腌制10分钟。
2、四季豆摘筋洗净，沥干水掰成段。蒜头拍扁取衣，剁成丁。
4干扁四季豆
1.把四季豆去头尾洗净后切段，辣椒切丝，备用。
2.起一油锅，放入适量油烧热至160℃，再放入作法1的四季豆炸一下后捞起，备用。
3.另起一锅，放入1大匙油烧热，放入蒜头爆香后再放入肉拌炒，再放入作法2的四季豆及作法1的辣椒丝与调味料一起拌炒至四季豆干扁入味即可。
5干扁四季豆
1.四季豆去头尾洗净切段，备用。
2.取锅烧热后倒入适量油，放入作法1的四季豆段炸透捞出沥油。
3.于作法2的原锅加入1大匙油，加入蒜末爆香，放入绞肉炒散，续加入辣豆瓣酱炒香，再放入辣椒末、剩余调味料与作法2炸过的四季豆段，一同炒至入味即可。
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