怎么做茄汁黄豆 茄汁黄豆的做法,美食专栏汇集了茄汁黄豆的食谱大全，让你先了解茄汁黄豆，让你轻松学会茄汁黄豆最好吃的做法，既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧！做法如下，1.黄豆浸过夜；西红柿洗净后用搅拌机搅碎。2.水开后加入黄豆、西红柿碎及适量茄汁大火煮沸后小火煮至黄豆淋即可。
1茄汁黄豆
1.准备：黄豆泡发
2.番茄去皮
3.去皮的番茄切大块，放入料理机
4.通电，将番茄打成番茄酱
5.泡发的黄豆放入塔吉锅
6.加入打好的番茄酱
7.再加入适量番茄沙司
8.根据个人口味加入少许盐
9.充分搅拌均匀
10.盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可
2茄汁黄豆
1.干黄豆一把，冷水泡一夜，高压锅煮熟；
2.西红柿去皮，切碎；
3.把煮熟的黄豆和西红柿，添适量水一起煮，加点番茄沙司，口味更好，喜欢甜的可以加点白糖；
4.煮至汤汁浓稠即可。
小诀窍
拌米饭吃很好，西式的吃法是夹在全麦面包里吃，或者干脆就这么舀着吃，呵呵！！
3茄汁黄豆拌香肠薯泥
1.黄豆浸过夜；西红柿洗净后用搅拌机搅碎。
2.水开后加入黄豆、西红柿碎及适量茄汁大火煮沸后小火煮至黄豆淋。
3.土豆去皮洗净后切成小块，隔水蒸至酥烂。
4.用勺子将土豆压成泥状。
5.锅内加入少量清水煮沸后加入适量鲍鱼汁和蚝油搅匀后加入土豆泥。
6.搅拌均匀后再加入适量胡椒粉，然后盖上锅盖焖至汁快干即可上碟。
7.将煮淋的黄豆拌在土豆泥旁。
8.铁板放少量油，烧热后放入香肠煎熟后放在土豆泥上即可。
4茄汁豌豆
1、锅加油烧热，放入沙司炒出红油。
2、倒入豌豆继续煸炒。
3、加水、盐、糖，至豌豆熟勾芡起锅。
5茄汁焗豆
1、豆子要用水预先泡好,最好隔晚泡好第二天用。
2、西红柿去皮切小块，与泡好的豆子拌匀，加糖、盐和水放进压力锅压十分钟。
3、解压后放到锅里，加进牛油和柠檬汁慢火熬，边熬边搅拌，熬至水干即可。
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