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早餐如何搭配才能营养又健康?

时间:2022-01-31 23:57:00

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早餐如何搭配才能营养又健康?

俗话说:“一日之计在于晨。”可很多人早晨宁愿花时间赖床,或者精心打扮,也懒得拿出20分钟认真吃早餐。据华声在线“早餐营养状况调查”结果显示,国人普遍存在不吃早餐、早餐不营养、早餐不卫生等问题。这关键的第一餐如果不吃或吃不好,就好像在一天开始时没给身体这台“机器”加满足够的“燃料”,造成其疲劳运转。中医药专家刘一弟老先生认为,人体的脏器和机能活动都需要充足的物质基础才能运转正常,而这种物质基础就是“气”、“血”。气血不足常伴随有生理紊乱及精神状态的综合征,如失眠多梦,疲劳乏力,甚至健忘心悸,头晕头痛等,若情况长期存在而得不到调整,将导致疾病的发生。另外,不吃早餐的人更容易发胖,这也是很多人节食减肥却越减越肥的根源。

现代人多处于“亚健康”状态,“亚健康”属“虚”证,但不是“大虚”,所以要采用平补的方式,少量长时间的缓补。“早温肾阳,晨补肾气”,营养早餐应含有粗粮、蛋类或肉类、水果、蔬菜,同时搭配冲调驴胶补血颗粒等滋补品对调理身体十分有利。

笔者从专业生产驴胶补血颗粒的九芝堂股份有限公司了解到,公司推出了驴胶补血颗粒作为早餐伴侣的主张,帮助解决人们来不及吃早餐和早餐营养不足等问题。早餐时依个人口味,将九芝堂驴胶补血颗粒半包或一包调入黑芝麻糊、麦片等搅拌后食用,也可单独冲调一包驴胶补血颗粒,作为牛奶或豆浆的营养补充。早餐配驴胶,补气又补血,营养更全面!(吕石坚)

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