大河报·大河客户端记者 平伟
9月17日,祥符区副区长郭峰到西姜寨乡现场督导庆祝中国农民丰收节食品安全保障工作,区市场监管局局长范振才、副局长丁力、副局长高卫华、西姜寨乡副乡长吴启坡、主任科员刘国丰等同志督导。
郭峰一行首先来到西姜寨乡中国农民丰收节主会场,详细了解小吃街规划建设和筹备情况,现场听取相关负责人的情况汇报,要求会场承办方要切实落实好食品安全主体责任,保障节日期间食品安全。
随后,郭峰一行对主会场周边的餐饮单位和食品店进行逐户检查,重点查看从业人员健康证、基础设施、环境卫生、进货查验记录、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面情况。督促商户严格按照食品安全相关要求进行规范操作,要守法经营,做好餐厨废弃物的源头管理,保障好食品安全和人民群众身体健康。
督导结束,郭峰一行到西姜寨市场监管所举行座谈会。区市场监管局局长范振才就保障农民丰收节食品安全工作向全所工作人员作出安排部署,副区长郭峰进行再部署、再强调。
郭峰要求,全体市场监管工作人员要立足岗位,认真履职尽责,全力以赴保障农民丰收节期间食品安全。除了在农民丰收节活动期间做好食品安全保障工作外,各相关股室、队、所要提早谋划、未雨绸缪,近期加大监管力度,深入全区各乡镇超市、餐饮店、小食杂店等经营单位开展食品安全专项整治,要求各经营单位规范经营,严格遵守食品安全等相关法律法规,自觉守法经营,切实保障人民群众食品安全。
来源:大河客户端 编辑:张静