秋季养生得会吃,三种食物换着吃,清肝利胆,滋阴补肾,养颜减肥
口感脆嫩很受大家的喜爱,它含有丰富的营养成分,生吃或清炒,不同的吃法营养价值和功效都有不同。生菜清炒食用,具有降低胆固醇,辅助治疗神经衰弱,镇痛催眠功效;生菜与豆腐搭配使用,除了清肝利胆,滋阴补肾,养颜减肥之外,对于目赤肿痛,肺热咳嗽,脾胃腹胀也有一定的食疗用途
草莓有种类很多,目前品种比较好的就有丰香、红颜、章姬、甜查理、女峰、鬼怒甘等,其中大部分都是实心。它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者。每百克鲜果肉中含维生素C60~120毫克,比苹果、葡萄含量高10倍以上。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
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