人们常说”3分练7分吃“，饮食对于减肥是非常重要的一个方面，人体三大主要营养元素：碳水、蛋白质、脂肪。
讲到碳水和脂肪，大家都有一个主观的理解，减肥的时候不能吃太多，甚至有些小伙伴直接戒掉碳水和脂肪。
减肥期间不吃主食、不吃肉？真的能减肥吗？
答案显而易见：当然可以，但是你减掉的不只是脂肪，更多的是健康。
减肥期间不吃主食or不吃肉，选哪个？
小孩子才做选择，成年人全都要！
一、主食
主食是补充碳水化合物的主要来源，人体需要依靠碳水化合物为肌肉和大脑提供能量。
如果不吃主食，容易产生心悸、头晕、低血糖等症状。长期不吃主食坏处多，比如引起疲劳、低血压、脱发、记忆力下降以及肾功能紊乱等问题。
减肥不但要吃主食，还要合理的吃。健康合理的主食，不仅不会让你发胖，还能助力减肥成功，细粮豆类是减肥主食的首选，选择低GI的主食，包括小米、紫米、燕麦、藜麦、高粱、玉米、黑米、山药、黄豆和绿豆等。
主食吃多少比较合适呢？
碳水应该占到55%~65%，也就是说，如果你一天需要摄入的能量1500大卡，摄入碳水占比60%（取平均值）
注：1g碳水化合物=16.7kj(4kcal)
那你一天需要摄入的碳水（g）=1500*60%/4=225g。
二、脂肪
现在来聊一聊大家共同关心的一个问题”不吃脂肪真的会瘦吗？“
如果人体长期不摄入脂肪，确实会瘦，但是这种瘦是面黄肌瘦的瘦，严重还会掉发脱发，便秘，有些女生还会出现姨妈不正常等情况，综合来看，即使在减脂期，也需要保证一定量的脂肪摄入。
暖柠建议大家在减脂期可以适当摄入优质脂肪。接下来带你们分辨哪些是优质脂肪，哪些是坏脂肪。
1. 优质脂肪有多不饱和脂肪、单一不饱和脂肪
多不饱和脂肪的代表食物：三文鱼、秋刀鱼、藏红花油、核桃、豆腐
单一不饱和脂肪的代表食物：杏仁、腰果、牛油果、花生、橄榄油等
2. 坏脂肪有饱和脂肪和反式脂肪
饱和脂肪的代表食物：红肉、动物油脂、动物内脏、黄油、奶油
反式脂肪的代表食物：所有经过工业加工过的食物都还有反式脂肪，如：蛋糕、薯片、甜甜圈、膨化食品等。
具体吃多少脂肪相对比较合适，它的换算方法和碳水的换算方法同理，大家根据自己的情况自行计算。
我们在减脂期，碳水和脂肪可以在合理的范围内适当地减少，蛋白质的摄入也需要适量，如果蛋白质摄入过多，会为肝肾带来一定负担，反而造成身体负担。
大家关于减脂和健身期间饮食方面还有什么问题都可以留言哦。
