,祛除雀斑,然不可久煎。
3、强心安神
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
4、促进新陈代谢
莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。
5、治疗贫血、减轻
莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
6、促进代谢、维持酸碱平衡
莲子可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。是因为莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分。
莲子的营养价值
1、莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
2、莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能。
3、莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
4、莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质。
结语:莲子的一些常识还是得知道的,我们都知道,莲子的养生效果是非常的不错的,它的营养价值也是可以看到的。你知道吗,莲子心非常的适合那些身体体质比较差,同时容易意乱、失眠还有脾的患者服用哦。不仅如此,莲子的祛斑效果也是得多看看,多了解一下的。如果大家发现自己的情绪太激动的话,比较容易,那么不妨试一试莲子羹,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。