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四川自贡一个沱江边的古镇 以烘肘出名

时间:2021-03-17 02:29:53

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四川自贡一个沱江边的古镇 以烘肘出名

看到这个标题,想必很多自贡的网友已经知道所说的是哪里了,这个小镇就是自贡大安区的牛佛镇,也是一个风景特别优美,规模比较大的镇了,下面就先来简单的看看牛佛古镇的历史吧。

牛佛历史悠久,已经有了上千年的历史了,而牛佛镇名字的由来也十分的有意思,因为镇上沱江对面有一座山,山的形状就仿佛是一樽躺着的大佛,而这座山下就是一个佛庙,这就是牛佛镇名字的由来,可谓是简单形象而生动了。

现在的牛佛镇也是自贡市数一数二的大镇,截止目前,牛佛镇一共有人口52000人,也是一个人口大镇了,作为一个大镇,牛佛建设得也是很不错的,除了有最有特色,很原生态的古镇之外,牛佛还有比较现代化的新城区,也是建设的很不错的。

牛佛镇正在建设“最有市井文化的川南古镇”,的确,对比自贡的另一个古镇仙市古镇,牛佛的古镇要原生态很多,几乎没有被商业化,镇上还有着上个世纪的生活气息,非常的具有烟火气,是一个能感受到生活气息的古镇,而不像现在的很多商业化的古镇,大多数都是贩卖金银首饰以及各种商业小吃,反而失去的古镇最根本的味道。所以,牛佛是一个值得一去的地方。

牛佛烘肘

牛佛不仅仅是历史悠久,还有一个很有特色的地方特产——烘肘,这是一道著名的川菜,在牛佛镇上就能看见很多传统的卖烘肘的小店,这些店基本都是当地的居民起来自己制作的,味道也比较醇正。地理因素方面,牛佛这个古镇被沱江所包围了起来,简直是非常的漂亮,一座老的沱江大桥和一座新的沱江大桥横跨镇两边,形成了一道亮丽的风景。去牛佛旅游的朋友们,一定要记住在沱江大桥上拍几张照片,留作纪念。

总而言之,牛佛是一个古色古香的原生态古镇,小宜认为很值得一去,牛佛也是一个很具有川南民居特色的镇,大家对牛佛的了解怎么样呢?欢迎大家在评论区留言

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