市卫计执法支队开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查

根据江苏省卫生监督所《关于开展全省餐具饮具集中消毒服务单位专项监督检查的通知》要求，市卫生计生综合监督行政执法支队近日对市辖区餐消企业进行监督检查并抽检。

此次监督检查的主要内容是消毒工艺流程设备布局是否合理，有无交叉污染；使用的消毒产品、包装材料的索证情况以及消毒餐饮具的产品包装标签标识；从业人员个人卫生，持健康证上岗情况和餐饮具集中消毒单位的自检情况，有无检验记录和登记等。此次共抽检样品150套，并委托市疾控中心进行检测。

针对检查中发现的问题，卫生监督人员现场下达卫生监督意见书，要求其立即整改；对于抽检情况待检测结果出来后进行进一步处理。