今天是母亲节，姐妹三人相约爬山采摘野菜，过一个特别的母亲节。早上7点跟着户外一行人等准时出发，在本市周边的野山采摘，大约2小时到达目的地开始登山，边玩边采，没想到今天的山虽然不高，却很陡峭，真的是手脚并用才爬上山顶，一路爬山却一点收获也没有，以为今天要白跑，下山的时候，遇到一片开阔地，好运来啦，刺五加叶遍地都是，忘记刚才登山的疲劳，一口气采摘大约有3斤，那可真是汗流浃背。然后开始寻找新的目标，一不留神采到好几种野菜，有蕨菜、刺老芽、小叶芹菜、小根蒜、婆婆丁，还有荠荠菜，都是纯绿色食材，一点污染也没有，大家采摘的兴趣正浓，怎奈到了午餐时间，真心不想走，但是不得不跟着大部队返回，意犹未尽，春天的野菜长得也很快，过几天就不能吃了！分享我们今天爬山的收获，北方春天的野菜您见过多少？能认全我服您。
【刺五加叶】这是采回来的刺五加叶，今天收获最丰的野菜，最嫩的时候，现在吃最合适，属于药食同源的菜，功能：扶正固本，祛风湿，壮筋骨，滋补强身，我们这边很多人都喜欢吃，早市也有卖的 ，15元一斤，可凉拌、入菜、包馅、做汤都好吃。
看看长在山上是这样的，5个叶，油绿油绿的，春天吃嫩叶，药效不那么强，秋天老了，可以采回来晾干，冬天泡水喝，药用价值高。
【小叶芹菜】新认识的一种野菜，很细小，有芹菜味，以前没见过，更没吃过，就朋友们讲和芹菜一样，可以用来包馅，多加点肉特别香。
【蕨菜】很多人都吃过，尤其北方的饭店，几乎都有这道菜，可能做法不同，非常有营养的野菜，可以炒肉，还可以腌制成咸菜，冬天用来炒肉特别好吃。
【小根蒜】很久没见过这菜了，小时候吃过，现在野山上也很少，只采到到几棵。
【刺老芽】北方最受欢迎的菜，只因是山上的野菜，没有任何农药，它和蕨菜都东渡日本呢。
【婆婆丁】这是东北人最喜欢的蘸酱菜，春天最早下来的菜，现在已经是遍地黄花分外香了，不过山底还有很多没有开花的或者刚刚长出来的，大家也采摘了不少。还有其他野菜，我没采，也没拍。
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