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怎样做茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面好吃 最正宗茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面的做法

时间:2020-03-12 17:36:18

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怎样做茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面好吃 最正宗茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面的做法

茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面的家常做法_茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面的做法大全,茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面的制作过程是怎样的?紫色诗雅0510为您分享各种茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面如何做好吃的做法,希望对大家学习茄汁芦笋鲜虾干贝义大利面如何做好吃有所帮助。1义大利圆直面在水滚沸时,放入煮约8~10分钟即捞起;鲜虾去头尾去壳,备用。2在平底锅中倒入橄榄油,放入蒜末炒至金黄色后,放入洋葱末,炒软后加入作法1的鲜虾、干贝、芦笋及高汤,再放入调味料以小火炒2分钟。

1鲜虾干贝披萨

1.虾仁洗净挑去肠泥;洋葱切丁备用。

2.其中一片涂上奶油起司,盖上另一片后在接合处压紧。

3.取一烤盘,内层均匀刷上薄油,放入作法2的披萨面皮并均匀涂上乳酪,洒上适量的玛兹拉起司,均匀铺上作法1的材料,洒上剩余的玛兹拉起司。

4.烤箱预热200℃,放入作法2的披萨烤约12∼15分钟即可。

2茄汁意大利汤面

1.准备材料

2.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅)

3.油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出

4.另起油锅,入蕃茄丁翻炒

5.蕃茄丁大火炒成泥后,加入适量水烧开

6.泡发洗净的木耳倒入锅内煮开,加盐和糖调味后转小火

7.意大利面折短一点(这样更适合小朋友吃)

8.锅内水烧开,加盐和少许油,放入意面煮开后,转中火继续煮至意面中间没有白芯(意面比较难入味,事先加盐煮会更入味,油是防粘的)

9.煮好的意面用冷水冲洗一下并沥干(这样口感会好一些,不冲也可以)

10.意面和肉末倒入汤锅内,大火煮开,再稍煮一会,使味道融合即可

3茄汁意大利汤面

1.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅)

2.油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出

3.另起油锅,入蕃茄丁翻炒

4.蕃茄丁大火炒成泥后,加入适量水烧开

5.泡发洗净的木耳倒入锅内煮开,加盐和糖调味后转小火

6.意大利面折短一点(这样更适合小朋友吃)

7.锅内水烧开,加盐和少许油,放入意面煮开后,转中火继续煮至意面,中间没有白芯(意面比较难入味,事先加盐煮会更入味,油是防粘的)

8.煮好的意面用冷水冲洗一下并沥干(这样口感会好一些,不冲也可以)

9.意面和肉末倒入汤锅内,大火煮开,再稍煮一会,使味道融合即可

4法兰西干白芦笋海鲜意式宽面

1.将<虾仁,花枝,,彩贝,老蛏>都清洗切好,川烫备用.

2.备深锅放水,,水滚后加入少许盐,油.放射状投入意面煮8~10分鐘.(参照外包装指示时间或试吃法)

3.水滚下面后的同时,热平底锅倒入橄欖油放蒜片爆香, 然后依序放入所有海鲜,再加入黑椒粒, 义大利香料,一起翻炒下,倒入白酒1杯,煮滚后下白芦笋段.转中火.(此刻旁边的面,大概也差不多煮好咯)

4.用捞网捞起意面放入酱汁锅内,并撒把鲜罗勒(九层塔),搅拌下.汤汁稍为收干即可起锅装盘.

小诀窍

*可在食用时撒上起司粉,parley...等.

5海鲜橄榄茄汁义大利面

1.义大利圆直面在水滚沸时,放入煮约8~10分钟即捞起;鲜虾去头尾去壳,备用。

2.在平底锅中倒入橄榄油,放入蒜末炒至金黄色后,放入洋葱末炒软。

3.在作法2中续加入作法1的鲜虾、蛤蜊、蟹腿肉,炒香后淋上白酒,再倒入高汤、盐和红酱,以小火炒约2分钟。

4.将煮熟义大利直圆面及黑橄榄片加入作法3中,最后再放入黑橄榄片、九层塔叶丝拌匀即可。

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