天气越来越热，都没有什么胃口了，今天老妈说煮点稀饭吃。
稀饭？没有肉怎么行？为了不让自己的嘴受罪，从沙发上爬起来，系上围裙，来一道麻辣鲜香的香辣排骨，香！
材料：排骨2斤、豆瓣酱一勺、大蒜瓣儿50g、干辣椒50颗、干花椒100颗、泡椒20颗、二荆条200g、洋葱一个、盐、鸡精、孜然、芝麻
做法：
1、排骨焯水，下锅油炸
2、排骨捞出，下蒜瓣儿、干辣椒、干花椒、泡椒炒香
3、下豆瓣酱，这个豆瓣酱是老妈自己做的，所以看上去颜色没有买的红，但是很辣
4、炒出红油后下排骨翻炒
5、排骨炒至上色，下青椒、洋葱
6、翻炒一分钟，放盐、鸡精、孜然、生抽起锅前来上一点芝麻
又香又辣的香辣排骨就出锅啦！
因为豆瓣酱是老妈做的，里面很多生姜，二荆条也是妈妈自己种在家门口菜园里的，所以这道菜吃起来比看起来辣很多哦，话不多说，我要吃饭啦，你吃了吗？
