人的口味，受家庭影响最甚，特别是小时候父母喜爱的美食，常常成为你此后的念想，令你终生难忘。现在的很多年轻人已经对自己周边的美食不感冒了，感觉自己都吃腻了，可是父母做的这些家常菜是我们一辈子都吃不腻的东西，而且营养又健康。
香菇西葫芦
做法：1.先将西葫芦和红椒都洗净切片;
2.将鲜香菇洗净去蒂，入沸水中快速焯烫下后捞出，冲净沥干水分后切片;
3.锅入油，热后，然后倒入西葫芦翻炒;
4.稍后放入香菇和红椒翻炒片刻;
5.滴入几滴香油，加入少许盐炒匀即可。
青木瓜沙拉
做法：1.青木瓜削皮去籽，刮成细长丝，新鲜红椒、蒜、洋葱切碎放入碗中。
2.将半个柠檬的汁子挤进新鲜红椒、蒜、洋葱碎中，放一点盐和白糖，腌一下。
3.把鱼露倒进倒进调料碗中，据口味决定放多放少
4.调料汁搅拌均匀，然后倒进木瓜丝中，拌匀后，放入生菜叶中即可。
芹菜炒鸡肝
做法：1、芹菜切段，杭椒、米椒、姜切丝，大蒜拍碎。
2、鸡肝洗净切段，加料酒腌制15分钟去腥。
3、腌好的鸡肝凉水下锅，在热水里焯一下捞出。
4、锅里倒油烧热，放入花椒、蒜瓣、姜丝、杭椒、米椒爆香。倒入焯好的鸡肝，大火翻炒，倒入酱油、胡椒粉、芹菜、盐快速翻炒出锅
总有些人看遍了所有的菜谱也不会进厨房一次，这就是所有厨艺达人面临的难题。做菜从来不是个技术问题，会与不会从来都不是关键，如何激发人们心中对生活的热忱和冲动才是。好了，今天的美食资讯讲到这里就结束了，别忘了关注我哦。
