肉末韭菜饺子
By 甜甜mimi
原料:小麦粉、韭菜、肉馅、生抽、蚝油、盐、食用油、生姜。
做法步骤:
第1步、面团揉好醒发一会。
第2步、猪肉馅。
第3步、韭菜清洗备用。
第4步、馅料中加入生姜蚝油生抽盐食用油搅拌均匀。
第5步、顺时针搅拌。
第6步、加入韭菜搅拌均匀。
第7步、擀面皮。
第8步、加入馅料。
第9步、包成月亮饺子。
第10步、平底锅中加入少许油,放入饺子煎制底部起皮。
第11步、加入清水煮收汁。
第12步、撒点葱花。
第13步、美味煎饺完成。
来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。
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