今天给大家介绍一下上海弄堂里的经典美食，美味不怕巷子深，看完真的太心动了！ 第一道美食就是腌笃鲜，这个名字可能很多人没有听说过，但是味道却美味到爆了！这道美味吃起来汤汁浓厚、肉质鲜嫩，十分的鲜嫩可口。
第二道就是刀鱼面，这种美味看似简简单单，其实是很讲究的。它的面条是手工擀成的，加入了刀鱼茸、蛋清等等，是用鸡肉、骨头熬制的高汤，吃起来汤汁鲜美，面条充满弹性，怎么吃都很好吃！
第三道就是生煎馒头，也是非常好吃的一道美味。这种美食两面金黄，吃起来有些焦香味，特别的好吃，里面的馅料也是一大美味。吃起来很是酥爽可口，有种别样的香味，让人回味无穷，吃货们都很喜欢，你心动了吗？
第四道是青团，它是一种用艾草团制作而成的糕团，要先将嫩艾、泥胡菜等加入大锅中蒸烂，然后和糯米粉混合在一起，捏成碧绿色团子，青团的馅料有甜甜的豆沙，也有醇厚的蛋黄肉松，无论是喜欢甜还是喜欢咸，都有一种你喜欢的！
第五种是葱油饼，这在上海人眼中是很重要的美食了，吃起来外酥里嫩，十分的美味！这种葱油饼看起来也很是好看，色泽金黄诱人，还有绿色的葱花点缀，看着都是十分诱人的，吃起来更是酥香可口，隔着屏幕都能闻到香味。
第六种是擂沙圆，这也是一道甜点，是很有上海特色的传统糕点，这种擂沙圆的制作原料就是汤圆和豆面粉，汤圆煮好后，将其表面的水分沥干，然后撒上一层豆面粉，吃起来既有糯米自带的韧性，又有豆面粉的香味，吃起来后真是超级带感，怎么吃都是一种美味！这就是上海弄堂里的经典美食，美味不怕巷子深，看完真的太心动了！
