南方农村这种树，村里人都不关注，在城里卖到30元一斤，你家有吗？在农村，没人关注这种树，看见了也不以为然，其实它号称“广东人参”，广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，是上好的药材！
它就是五指毛桃，分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地，又以广东河源人工种植面积最广。
在农村里，大家只觉得它长得很奇怪，叶子像人的手掌，却没有人去在意。其实这种树的树根是十分有用的，是一种上好的药材，五指毛桃又被成为牛奶木、九龙跟。
它根部的是一种药食同源的食物，在广东地区经常会拿来煲汤，有着十分好的健脾补肺的功效，再加上其营养价值高，所以被称为“广东人参”，在城里卖到了30元一斤！
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！
用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。不知道你们家附近有没有呢？
