早餐在日常生活中是最重要的一餐，早餐对人的健康极为重要。现代生理学家研究表明，如果血糖水平过低，便会感到饥饿和疲乏，甚至出现头晕，站立不稳或心悸。体内血糖水平的维持，早餐中各种美食都有，常见的美食就是早餐饼。早餐饼也有很多美食制作而成，今天小编要跟大家分享的是:只需要一袋牛奶,两个鸡蛋，就能做出简单美味营养又健康的早餐饼出来，做法非常简单，一袋牛奶, 两个鸡蛋, 一顿丰富的早餐就出锅了，既美味又简单
准备好食材，食材中有适量的小葱,一瓶纯牛奶,两个鸡蛋。食材准备好之后，首先把小葱洗干净，然后放在案板上切成葱花放一边备用。这时准备一个干净的小碗，将鸡蛋打入碗中，然后往碗里加入适量的面粉(大概50克左右)接着用筷子将鸡蛋和面粉迅速搅拌均匀制作面糊状。搅拌好之后往碗里加入切好的葱花，接着再加入一小勺食用盐，最后将纯牛奶倒入碗中，再用筷子迅速搅拌均匀。搅拌均匀之后放一边备用。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多.
热锅往锅中倒入适量的食用油，然后将锅拿起摇晃几下，让油布满锅的全身，等油烧热之后用汤瓢将面糊舀进锅中平摊开来(这时只能用小火慢煎)进行油煎，直至将面饼煎至两面金黄即可出锅，简单美味营养又健康的早餐饼就制作完成了。牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。牛奶的营养成分很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富
还可以搭配你喜欢的生菜或者其它食物，是不是很简单呢，而且喝牛奶的好处是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值.牛奶为完全食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。所以说即使是上班族的妈妈们也可用为孩子们做一个丰富的早餐呢，一袋牛奶, 两个鸡蛋, 一顿丰富的早餐就出锅了，既美味又简单
